Le vere mamme condividono: come faccio a modellare un'alimentazione sana – SheKnows

Proprio come devi stare sui tuoi figli per lavarsi i denti, lavarsi le mani e pulirsi le unghie, mangiare sano è un comportamento appreso e che richiede tempo per svilupparsi. Le vere mamme condividono il modo in cui hanno imparato il lavoro dei modelli alimentari per creare famiglie di mangiatori sani.

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Rendi speciale la spesa alimentare.

Quando i bambini si sentono coinvolti nelle decisioni su cosa mettere loro in bocca, sono orgogliosi di cosa e come mangiano. Erica Zidel ha reso i viaggi gastronomici un evento nella sua famiglia. “In estate, mio ​​figlio di 5 anni, Gavin, ed io visitiamo il nostro mercato agricolo locale quasi ogni settimana. Ama vedere i contadini che coltivano i nostri prodotti e mi piace che capisca che il cibo viene dalla terra, non da un negozio di alimentari. Il resto dell'anno, riceviamo i nostri prodotti da un CSA; una fattoria locale ci consegna una scatola di frutta e verdura assortite ogni settimana. Abbiamo trasformato il "giorno della fattoria" in un giorno speciale".

Costruisci la fiducia in cucina.

Quando i bambini si sentono a proprio agio con le loro abilità culinarie, vogliono metterle in mostra e diventare parte della preparazione dei pasti. All'improvviso, quei pacchetti dai colori vivaci di alimenti trasformati perdono la loro lucentezza e i bambini capiscono che possono fare un'opzione migliore da soli. Janita Pavelka canta letteralmente le lodi della cucina da zero, mettendo il mantra "tutto ciò che il negozio ha, posso fare di meglio!" in una melodia per i suoi figli. “Se i bambini vogliono biscotti con gocce di cioccolato, preparali da zero. Usa burro o margarina, miele, uova fresche di fattoria, farina integrale biologica e gocce di cioccolato fondente. Se hanno voglia di gelato, preparalo in casa con ingredienti sani e biologici", afferma Pavelka.

Crea un legame gastronomico.

Attività come la cucina e il giardinaggio offrono grandi opportunità per creare ricordi duraturi per la tua famiglia. Bernadette Giorgi ha trovato un hobby duraturo nel giardinaggio con i suoi figli. “Abbiamo un orto biologico con cui i miei figli, fino a quando non sono partiti per il college, mi hanno aiutato. È stato un fantastico momento di legame e hanno imparato ad apprezzare la provenienza del loro cibo.

Attieniti alle tue armi.

Allevare mangiatori sani richiede tempo e pazienza, e richiede di rimanere saldi al quadro generale, anche quando cedere è più facile a breve termine. Nisha Riggs iniziato presto con i suoi bambini piccoli. “Possono essere così schizzinosi, ma invece di cedere al loro infinito desiderio di PB&J e mac and cheese, mangiamo tutti la stessa cosa per cena. Qualunque cosa abbiano mamma e papà, ce l'hanno. I nostri piatti sono sempre pieni almeno per metà di frutta e verdura fresca”.

Guarda le tue parole.

Nicole Palacios, personal trainer e mamma di tre bambine, fa in modo che i suoi figli imparino a mangiare sano e non usi mai le parole "d" e "f" (come in dieta e grasso!). “Mi vedono mangiare pasti regolari durante il giorno e non parliamo mai di diete o dimagrimento. Discutiamo dei benefici per la salute degli alimenti in termini di "troppo zucchero" o "nessuna nutrizione aggiunta", piuttosto che "questo ti farà ingrassare".

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