Quando l'estate si riscalda, l'ultimo posto in cui vuoi essere è arrostire in cucina. Cibo crudo ricette sono un'opzione deliziosa quando hai bisogno di cibo sano veloce e senza forno. Questi non cuociono vegano le barrette nutrizionali possono essere confezionate durante le escursioni o le gite in campeggio, nonché infilate nelle borse del pranzo della tua famiglia come spuntino vegano salutare.
Quando l'estate si riscalda, l'ultimo posto in cui vuoi essere è arrostire in cucina. Le ricette di cibi crudi sono un'opzione deliziosa quando hai bisogno di cibo sano veloce e senza forno. Queste barrette nutrizionali vegane senza cottura possono essere confezionate durante le escursioni o le gite in campeggio e infilate nelle borse del pranzo della tua famiglia come spuntino vegano salutare.
Raw Food Barrette Energetiche Mandorle Mirtilli
fa 8
Ingredienti:
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- 1 tazza di mandorle crude
- 1 tazza di prugne secche (prugne)
- 2 cucchiai di scorza d'arancia finemente grattugiata
- 2 cucchiai di succo d'arancia
- Un pizzico di sale marino
- 1/2 tazza di mirtilli secchi*
- 1/2 tazza di semi di girasole crudi
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Indicazioni:
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- Mettere le mandorle in un robot da cucina e macinare in una consistenza farina.
- Aggiungere le prugne secche, la scorza d'arancia, il succo d'arancia e il sale. Processo fino a quando non è ben combinato.
- Trasferire il composto in una ciotola e aggiungere i mirtilli secchi e i semi di girasole, mescolando per unire.
- Premere il composto in una teglia da 8 pollici. Tagliare in 8 barrette. Avvolgi ciascuno in un involucro di plastica o uno strato con carta cerata in un contenitore ermetico.
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*Nota del cuoco: se non sei un crudista, puoi acquistare i mirtilli secchi nella sezione sfusa del negozio di alimenti naturali. Se sei un crudista, la stagione dei mirtilli è alle porte, quindi scegli o acquista alcuni piatti e asciugali tu stesso.
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