Queste adorabili tazze di budino di tacchino non richiedono molto tempo per essere realizzate e saranno sicuramente una delle prelibatezze preferite del Ringraziamento. Puoi usare un budino al cioccolato o al caramello, a seconda di quale sia il più popolare nella tua casa.
Per preparare queste coppette da budino, inizia preparando il budino. Per renderli facili e veloci, ho usato il budino istantaneo da una scatola. Se lo desideri, puoi preparare il tuo budino fatto in casa. Scegli di usare la caramella al burro o il cioccolato per questi tacchini.
Se usi la varietà in scatola, unisci il mix di budino e il latte. Mescolare fino a quando il budino non sarà ben amalgamato, quindi lasciare riposare il budino in frigorifero per 5 minuti.
Mentre il budino si sta preparando, puoi preparare la crosta di Oreo per queste torte. Tritare gli Oreo in un frullatore o in un robot da cucina e aggiungere le briciole allo zucchero e al burro fuso. Amalgamare bene il tutto e compattare bene il composto in 6 stampini.
Una volta che le croste sono tutte preparate, il budino dovrebbe essere finito se hai usato la varietà istantanea. Versare il budino in un sacchetto per glassa munito di bocchetta larga o in un sacchetto di plastica con la punta di un angolo tagliata. Versare il budino nelle croste per formare un "corpo" uniforme e liscio per il tacchino.
Ho anche usato un coltello da burro dopo aver convogliato il budino per appianare le cose e renderlo più carino. Ora è il momento di decorare il tuo budino e farlo sembrare un tacchino.
Per iniziare, mi piace posizionare le "piume" nella parte posteriore del budino. Le “piume” sono semplicemente pesci caramella colorati. Premi i lati della testa delle caramelle di pesce nel budino al cioccolato per fissarle. Assicurati di alternare i colori per dare al tacchino un aspetto brillante. Mi piace fare 2 file di caramelle, ma sentiti libero di farne solo 1 se lo desideri.
Quindi, rimuovi i Milanos dalla confezione e separa i biscotti su uno spazio di lavoro pulito. Glassare con cura il retro di 2 gocce di cioccolato in miniatura e fissarle sul biscotto come mostrato di seguito. Questi saranno gli occhi del tacchino. Quindi, glassa la parte posteriore di una caramella Red Hots e fissala sotto gli occhi per formare una bocca per il tacchino.
Infine, glassa il retro di un mais caramellato e fissalo a destra del Red Hot per formare il bargiglio del tacchino. Lascia che tutto si asciughi e si indurisca completamente prima di spostare la "testa" del tacchino sul corpo.
Una volta che tutto è asciutto, premi il biscotto sulla parte centrale anteriore della tazza da budino. E ora il tuo delizioso dessert al tacchino è pronto per essere mangiato.
Se non hai intenzione di mangiarli subito, non mettere le caramelle "piuma" e il biscotto con la faccia di tacchino decorato nel budino; conservalo per quando sei pronto per servire. Sia le caramelle che il biscotto diventeranno molto mollicci se lasciati a lungo sul budino. Basta assemblarli subito prima di servire.
Buona giornata della Turchia!
Ricetta delle coppette di budino di tacchino
Queste simpatiche tazze di budino di tacchino possono essere realizzate con budino al cioccolato o al caramello. Se hai intenzione di prepararli in anticipo, assicurati di non attaccare i biscotti o le caramelle di pesce al budino fino al momento di servire. Ciò impedisce ai biscotti e alle caramelle di diventare mollicci.
Resa 6
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti:
- 32 biscotti Oreo
- 1/4 tazza di burro, fuso
- 1/4 tazza di zucchero bianco
- 2 confezioni (4 porzioni ciascuna) budino istantaneo al cioccolato
- 2 tazze di latte intero freddo
- 1 confezione di pesci caramellati colorati
- 2 cucchiai di glassa
- 6 biscotti Milano
- 6 semi di caramelle
- 6 roventi
- 12 gocce di cioccolato in miniatura
Indicazioni:
- In un robot da cucina o frullatore, schiacciare gli Oreo interi (non è necessario separare i biscotti e la panna) fino a quando non diventano briciole fini.
- Unire il burro fuso e lo zucchero bianco.
- Premere uniformemente le croste di Oreo in 6 stampini.
- Sbattere insieme il budino istantaneo al cioccolato e il latte intero. Mettere in frigo a rassodare per 5 minuti.
- Trasferire il composto di budino in un sacchetto di plastica. Tagliare la punta di un angolo del sacchetto e infilare il budino nelle croste preparate. Anche il budino con un coltello.
- Posiziona le caramelle colorate di pesce in modo uniforme nella parte posteriore per formare "piume di tacchino".
- Glassare il fondo di 2 gocce di cioccolato in miniatura e fissarle sulla Milano per formare gli occhi.
- Glassare il fondo delle caramelle Red Hots e fissarlo sul Milano per formare una bocca.
- Glassare il fondo del mais caramellato e fissarlo sul Milano per formare un mirtillo.
- Premi le "facce" di tacchino preparate nelle tazze da budino, davanti alle "piume".
- Gustate subito, oppure conservate in frigo.
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