Cena di stasera: Prosciutto e pasta in padella – SheKnows

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Hai della pasta e degli avanzi di prosciutto della rosticceria con cui non sai cosa fare? Mettili in una padella, aggiungi delle verdure e una lattina di zuppa Campbell e hai la cena.

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Quando penso alla zuppa condensata, penso a quella di Campbell. Il loro Homestyle Chicken Noodle è la risposta perfetta quando sono malato, e niente va meglio con un sandwich al formaggio grigliato del loro Tomato Bisque con alcuni cracker Ritz.

Tuttavia, non ho mai pensato di usare le loro zuppe per fare una salsa per un antipasto della cena. Dovrei, voglio dire, sono deliziosi da soli, quindi sono sicuro che sarebbero particolarmente buoni quando aggiungi panna e una varietà di spezie. E, con tutti gli annunci recenti che parlano di usarli per aromatizzare pollo o riso, ho pensato, perché no? Così sono andato al Sito web di Cambell e ho provato la mia prima ricetta.

Era così facile e delizioso, non so perché avevo evitato di usare una lattina per migliorare le mie cene prima. La parte migliore è che ci sono voluti solo circa 20 minuti per preparare la cena perché la salsa era così facile da preparare. Ho solo aggiunto qualche ingrediente in più alla zuppa, ho buttato la pasta e le verdure ed è nata la cena.

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Non solo sono tornato indietro per secondi, mio ​​figlio schizzinoso ha leccato il suo piatto pulito. Qualsiasi ricetta che lo porti a farlo ottiene un grande pollice in su da me.

Padella Prosciutto e Pasta

ingredienti

  • 2 tazze di pasta a guscio medio
  • 1 lattina Campbell's Crema di broccoli
  • 1 tazza di latte
  • 1/2 tazza di formaggio cheddar
  • 1 cucchiaio di senape marrone
  • 2 tazze di cimette di broccoli
  • 1 1/2 tazze di prosciutto cotto, tritato

Indicazioni

  1. Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione; una volta teneri, sciacquarli, scolarli e metterli da parte.
  2. In una padella grande a fuoco medio-alto, mescolare la zuppa, il latte, il formaggio, la senape e i broccoli e portare a ebollizione; riduci la fiamma al minimo e fai sobbollire per 5-10 minuti o finché i broccoli non saranno teneri.
  3. Mescolare la pasta e il prosciutto e cuocere fino a quando il composto è caldo e spumeggiante. Servire subito.

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