Venerdì senza glutine: colazione bagel con mascarpone, mele, mirtilli e miele – SheKnows

Quando pensi ai bagel per la colazione, pensi ai condimenti standard? Forse burro, marmellata, un uovo o anche burro di arachidi? Tutte buone opzioni, ma perché non cercare anche frutta fresca? Questa ricetta facile da realizzare per i bagel da colazione con mascarpone, mele, mirtilli e miele ti aiuterà a iniziare bene la giornata!

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Nota: Il glutine si trova in molti cibi e prodotti diversi, dal ketchup alla salsa di soia, alle caramelle e ai condimenti. Mentre SheKnows.com cerca di garantire che queste ricette siano prive di glutine, leggi attentamente le etichette degli ingredienti di tutti gli alimenti e i prodotti alimentari che usi per queste ricette per assicurarti che siano anche prive di glutine.

Una marea di opzioni

Se vivi uno stile di vita senza glutine e cucini da solo, probabilmente hai dovuto fare a meno di bagel e altri tipi di pane il più delle volte. Ora più che mai, sul mercato sono presenti prodotti di pane senza glutine che offrono gustose opzioni dalla pizza ai biscotti, dalla granola ai bagel.

Senza Glutine di Udi è un'azienda che fa tutte queste chicche e altro ancora. Sia che tu voglia bagel semplici per questa ricetta, uvetta alla cannella o cereali integrali, Udi's ti copre!

Delizia fresca

La frutta fresca è perfetta per la colazione e l'utilizzo del mascarpone è il complemento perfetto per le mele Granny Smith in questa ricetta. Aggiungi un tocco di miele, qualche mirtillo e inizierai la giornata nel modo giusto!

Bagel da colazione con mascarpone, mele, mirtilli e miele

Serve 2

Ingredienti:

• 2 bagel senza glutine, tagliati a metà e tostati (Bagel semplici senza glutine di Udi usato per questa ricetta)
• 2 cucchiai di mascarpone (uno per ogni bagel)
• 1 mela Granny Smith affettata sottilmente (metà per ogni bagel)
• Una manciata di mirtilli freschi, lavati e asciugati
• Miele da condire

Indicazioni:

1. Tostare i bagel e poi spalmare su ciascuno 1 cucchiaio di mascarpone.
2. Aggiungere uno strato di fettine di mela sopra il formaggio.
3. Cospargere con miele e guarnire con mirtilli freschi.

Inizia bene la giornata!

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