Che tu stia facendo il tifo per i New England Patriots o per i Seattle Seahawks, vieni Super Bowl La domenica (o semplicemente guardando la pubblicità e l'esibizione di Katy Perry nell'intervallo), niente rende una giornata di gioco come ottimo cibo e bevande da gustare mentre guardi. Ma ciò non significa che devi abbandonare i propositi del tuo nuovo anno per perdere peso o mangiare in modo più sano. Prova questi suggerimenti per una serata del Super Bowl deliziosa e senza sensi di colpa.
T
Ali di pollo stufate alla Buffalo
t Le ali di bufalo sono un classico, ma non devono essere fritte e gocciolanti nel condimento di formaggio blu. Prova a cuocerli invece per tutto il sapore e molto meno grasso. Basta marinare prima le ali in una combinazione di salsa piccante, aceto e burro fuso, quindi cuocerle in forno a 425 gradi F per 45 minuti. Anche gli ospiti vegani e vegetariani possono gustare le ali:
Gardein fa le ali barbecue senza carne quel sapore proprio come la cosa reale.Salsa di spinaci e carciofi
t Saltare il queso e servire invece la salsa di carciofi agli spinaci. Patatine fritte e salsa sono piatti tradizionali, ma le tortillas immerse nel formaggio possono far deragliare completamente la tua dieta. Con la salsa di spinaci e carciofi, ottieni ancora quella bontà di formaggio ma ottieni anche verdure ad ogni boccone. Abbina il dip con patatine pita al forno multi-cereali per tutto lo scricchiolio senza il grasso. Altre salse salutari da provare includono guacamole o hummus.
Pizza in crosta di cavolfiore
t Montare le pizze con la crosta di cavolfiore. Sapevi che la verdura bianca può essere macinata nel tuo robot da cucina e sostituita con una crosta croccante a basso contenuto di carboidrati e senza glutine? Scopri la ricetta esatta qui e aggiungi i tuoi condimenti preferiti.
birra chiara
t Alleggerisci le tue birre. Invece di lager pesanti che ti lasceranno gonfio, offri birre leggere con meno calorie e carboidrati come Corona Light, Bud Light o Michelob Ultra.
Cocktail magri
t Servire un cocktail magro. Mescola i tuoi margarita senza il mix agrodolce e lo sciroppo semplice zuccherino e preparane uno più leggero con succhi di frutta freschi. Unire 2 once di tequila d'argento, 1,5 once di succo di lime appena spremuto, 1 oncia di succo d'arancia spremuto e 1 cucchiaino di agave chiara, quindi agitare e servire con ghiaccio. Aggiungi dei peperoncini jalapeno affettati se ti piacciono i piccanti… contengono capsinoidi, che possono aiutarti a perdere peso! Faremo il tifo per questo.
