Sappiamo che una dieta sana fa bene al tuo corpo, ma per quanto riguarda la tua mente? Nuova ricerca dalla Rush University ha scoperto che seguire una dieta che enfatizza verdure, frutta e cereali integrali può ridurre il rischio di depressione.
In particolare, lo studio si è concentrato sulla approcci dietetici per fermare la dieta dell'ipertensione, che raccomanda di mangiare frutta e verdura insieme a latticini senza grassi o a basso contenuto di grassi e di limitare gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi e zucchero. I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che hanno aderito alla dieta DASH erano 11 percento in meno di probabilità sviluppare la depressione rispetto a coloro che non l'hanno fatto. Allo stesso modo, i partecipanti che seguivano una dieta tradizionalmente occidentale - più ricca di grassi saturi e zucchero - avevano maggiori probabilità di sviluppare la depressione.
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“La depressione è comune negli anziani e più frequente nelle persone con problemi di memoria, fattori di rischio vascolare come ipertensione o ipertensione colesterolo o persone che hanno avuto un ictus", la dottoressa Laurel Cherian, neurologa vascolare e assistente professore nel dipartimento di neurologia di Rush scienze, detto in una dichiarazione. "Ci sono prove che collegano i cambiamenti dello stile di vita sano a tassi più bassi di depressione e questo studio ha cercato di esaminare il ruolo che la dieta svolge nella prevenzione della depressione".
Cherian ha notato, tuttavia, che la ricerca non dimostra che la dieta DASH è interamente responsabile di un ridotto rischio di depressione; per ora, mostra solo un'associazione. Tuttavia, ha affermato che sono necessarie ulteriori ricerche su questo argomento.
“Ora sono necessari studi futuri per confermare questi risultati e per determinare i migliori componenti nutrizionali di la dieta DASH per prevenire la depressione più avanti nella vita e per aiutare al meglio le persone a mantenere il cervello sano", Cherian disse.
In cosa consiste la dieta DASH?
Nonostante sembri un piano alimentare sviluppato dalla famiglia Kardashian, è tutt'altro che una dieta di moda. In effetti, è approvato da un certo numero di organizzazioni sanitarie di alto profilo, tra cui il Istituto Nazionale della Salute. In realtà, è più un piano alimentare che una dieta rigorosa e offre molta flessibilità e nessun requisito alimentare speciale. (Leggi: nessuno ti farà mangiare nove ciotole di zuppa di cavolo nel corso di una settimana.) Invece, si concentra sul raggiungimento degli obiettivi nutrizionali giornalieri e settimanali. L'obiettivo della dieta DASH è quello di abbassare alta pressione sanguigna e colesterolo LDL (cattivo) nel sangue, promuovendo una migliore salute del cuore.
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Secondo il NIH, la dieta DASH dovrebbe basarsi sul consumo di 2.000 calorie ogni giorno e prevede:
- Mangiare verdura, frutta e cereali integrali
- Compresi latticini senza grassi o a basso contenuto di grassi, pesce, pollame, fagioli, noci e oli vegetali
- Limitare gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi, come carni grasse, latticini interi e oli tropicali, come cocco, palmisti e oli di palma
- Limitare le bevande e i dolci zuccherati
- Scegliere cibi a basso contenuto di grassi saturi e trans; ricco di potassio, calcio, magnesio, fibre e proteine; e più basso di sodio
Per renderlo ancora più semplice, il Mayo Clinic ha messo insieme alcuni menu di esempio aderendo alla dieta DASH per darti alcune idee per la preparazione dei pasti.
Quindi, anche se non c'è una relazione diretta tra la dieta DASH e la riduzione del rischio di depressione, presenta alcune regole alimentari piuttosto solide da seguire, quindi potresti anche fare un tentativo.
