Crostini all'ananas e kiwi – SheKnows

Dai un tocco tropicale ai crostini guarnendoli con vegano crema di formaggio e frutta fresca. Perfetto come antipasto vegano primaverile o estivo, soprattutto se servito nel patio insieme ai tuoi drink vegani preferiti.
Dai un tocco tropicale ai crostini guarnendoli con crema di formaggio vegano e frutta fresca. Perfetto come antipasto vegano primaverile o estivo, soprattutto se servito nel patio insieme ai tuoi drink vegani preferiti.

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Crostini all'ananas e kiwi

fa 24

Ingredienti:

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• 6 once spalmabili formaggio vegano

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• 1 cucchiaio di prezzemolo fresco

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• 1 tazza di pezzi di ananas

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• 2 kiwi, pelati, in quarti

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• Un pizzico di peperoncino in scaglie

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• 1 baguette di pasta madre o pane francese, tagliata in 24 fette, leggermente tostata

Indicazioni:

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1. In una piccola ciotola, sbatti insieme il formaggio vegano e il prezzemolo.

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2. In un robot da cucina, unire ananas, kiwi e fiocchi di peperoncino. Frullate per amalgamare, mantenendo il composto grossolano.
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3. Spalmare il formaggio vegano sulle fette di pane tostato e guarnire con il composto di frutta. Servire subito.

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