Hai mai letto gli ingredienti su una bottiglia di salsa ranch? Non si può negare che la roba sia deliziosa, ma l'elenco degli ingredienti è decisamente spaventoso. Prova a bypassare tutti quegli additivi indesiderati creandone uno tuo. È probabile che lo amerai così tanto che non comprerai mai più la roba in bottiglia.
Motivi in più per crearne uno tuo
C'è qualcosa da dire per sapere esattamente cosa c'è nel cibo che stai mangiando, ma non è l'unico motivo per cui dovresti considerare di preparare il tuo condimento da ranch.
Quando crei il tuo condimento, puoi regolarlo per adattarlo esattamente ai tuoi gusti. Ometti gli ingredienti con cui non sei d'accordo, regola le quantità o aggiungi qualcosa di nuovo: dipende da te, quindi fallo a modo tuo.
Fare la tua medicazione può anche farti risparmiare un po' di soldi. Quando acquisti in bottiglia, non paghi solo per gli ingredienti. Stai pagando per le strutture e i lavoratori che producono la medicazione, così come per la bottiglia, quell'etichetta appariscente e il costo della spedizione al negozio. Non sprecare i tuoi soldi. Crea il tuo e risparmia almeno la metà del costo.
Usi per il ranch
Il condimento del ranch è molto più che insalate. Gli usi di questo delizioso condimento sono quasi infiniti, ma ecco alcuni degli usi più popolari:
- Salsa per immersione per teneri e ali di pollo
- Condito sopra la pizza
- Salsa vegetale
- Guarnizione del panino
- Marinata di pollo
- Dai un calcio al tuo purè di patate
Ricetta condimento ranch fatto in casa
ingredienti:
- 1/2 tazza di maionese
- 1/2 tazza di panna acida
- 1/4 tazza di latticello
- 1/2 cucchiaino di prezzemolo essiccato
- 1/2 cucchiaino di aneto essiccato
- 1/2 cucchiaino di erba cipollina essiccata
- Sale qb
Indicazioni:
- In una piccola ciotola, sbatti tutti gli ingredienti insieme.
- Conservare la medicazione in un contenitore ermetico e conservare in frigorifero per un massimo di due settimane.
Appunti:
Questa ricetta richiede erbe essiccate. Se usi ingredienti freschi, raddoppia la quantità richiesta. Aggiungere più o meno di ogni ingrediente a piacere. Puoi anche considerare l'aggiunta di aglio in polvere o succo di limone.
Consiglio rapido
Niente latticello? Non c'è bisogno di andare a comprarne un po'. Preparalo da solo mescolando una tazza di latte con un cucchiaio di succo di limone o aceto. Lasciare riposare per cinque minuti o finché non inizia a cagliare.
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