L'inverno è il momento perfetto per riunirsi con la famiglia e gli amici per divertirsi fortuna cena. Se vieni invitato o vuoi ospitarne uno tu stesso, ecco alcuni consigli e ricette per preparare dei piatti gustosi e veloci.
Suggerimenti per la ricetta del Potluck
Guarda attraverso la dispensa e il frigorifero
Prima di decidere cosa preparare, cerca nella tua cucina alcune idee. Potresti avere degli oggetti nella tua dispensa o nel frigorifero che sono stati dimenticati e che possono essere usati per fare qualcosa di delizioso. Inoltre, guarda attraverso il tuo portaspezie prima di acquistare erbe o spezie perché potresti essere in grado di sostituire invece di acquistare qualcosa che potresti usare solo una o due volte. C'è sempre molto potenziale nella tua cucina con gli elementi base dimenticati e potresti dover acquistare solo ingredienti deperibili come carne, prodotti agricoli o formaggio.
Prova qualcosa di nuovo
Un potluck è il momento perfetto per provare quella ricetta che hai salvato o ritagliato da una rivista secoli fa. I tuoi ospiti adoreranno provare qualcosa di nuovo ed eccitante invece dello stesso vecchio.
Usa i vecchi preferiti
D'altra parte, assicurati di avere alcuni classici di base che sono sicuramente graditi alla folla nel caso in cui tu abbia dei mangiatori schizzinosi tra le mani o le nuove ricette non funzionino come previsto. È sempre una buona idea avere una buona varietà di carne e piatti vegetariani che tutti apprezzeranno. Non vuoi che gli ospiti abbiano fame.
Coordinati con gli altri ospiti
Sia che tu stia organizzando un potluck o partecipando a uno, non vuoi che ci siano multipli di articoli simili. Cerca di coordinarti con gli altri ospiti per assicurarti che ci sia una buona varietà di piatti di carne, pesce, vegetariani, formaggi o pasta. Inoltre, assicurati che ci siano molti antipasti e alcuni piatti principali e contorni.
Non dimenticare il dolce
Ad ogni cena dovrebbe esserci un dessert e un potluck non è diverso, quindi assicurati che alcuni ospiti portino biscotti, torte, crostate e frutta. Il dessert è una delle parti migliori di un pasto e anche se potresti pensare che i tuoi ospiti saranno sazi dopo aver mangiato il pasto principale, la maggior parte delle persone apprezzerà un piccolo dolcetto per concludere la serata.
