Una dieta vegana equilibrata composta principalmente da cibi freschi e poco lavorati è già un passo verso la riduzione del tuo rischio di cancro al seno, ma ci sono alcuni supercibi che ti renderanno una lotta ancora migliore contro il cancro al seno guerriero. Ecco cinque alimenti che combattono il cancro al seno e dovrebbero essere nel piatto ogni giorno.
Una dieta vegana equilibrata composta principalmente da cibi freschi e poco lavorati è già un passo verso la riduzione del tuo rischio di cancro al seno, ma ci sono alcuni supercibi che ti renderanno una lotta ancora migliore contro il cancro al seno guerriero. Ecco cinque alimenti che combattono il cancro al seno e dovrebbero essere nel piatto ogni giorno.
5 alimenti che combattono il cancro al seno
1. Verdure crocifere
I broccoli – e altre verdure crocifere, come cavolfiori, cavoli e cavoli – hanno dimostrato di essere una deliziosa difesa alimentare contro il cancro al seno. I ricercatori hanno scoperto che un composto nei broccoli, l'indolo-3c-arbinolo, ostacola la crescita del seno cellule tumorali e può aumentare l'efficacia dei farmaci antitumorali (sebbene siano necessarie ulteriori ricerche in questo) la zona). Ricerche recenti suggeriscono anche che il sulforofano fitochimico presente nelle crocifere non solo può prevenire il cancro, ma può anche combattere il cancro già presente nel corpo.
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2. Fagioli e lenticchie
Buone notizie per i vegani: fagioli e lenticchie, i pilastri proteici della vostra dieta, sono potenti difensori contro il cancro al seno. La ricerca suggerisce che le donne che mangiano frequentemente fagioli e lenticchie hanno meno probabilità di sviluppare il cancro al seno rispetto alle donne che non le consumano. Fagioli e lenticchie sono anche ricchi di antiossidanti, fibre e fitoestrogeni, che hanno dimostrato di ridurre il rischio di cancro al seno.
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3. Tè verde
Ricco di antiossidanti, il tè verde può aiutarti a sorseggiare il rischio di cancro al seno. Una ricca fonte di flavonoidi, tre o quattro porzioni di tè verde ogni giorno possono anche ridurre il rischio di altri tumori legati alle donne.
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4. Cibi color arancio
La ricerca suggerisce che le donne che consumano più frutta e verdura, in particolare quelle ricche di beta-carotene o vitamina C, hanno le migliori possibilità di sopravvivenza. Il beta-carotene si trova in abbondanza nella frutta e verdura arancione, come carote, zucca invernale e patate dolci. La vitamina C si trova nelle arance, nei broccoli e in altre verdure verdi.
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5. Cereali integrali ricchi di fibre
Oltre a sostituire il riso bianco con riso integrale o altri cereali integrali nella sezione sfusa del mercato, cerca sempre i prodotti integrali che hanno almeno 3 grammi di fibre per porzione. Gli studi mostrano che le donne che consumano una dieta povera di fibre tendono ad avere tumori al seno più grandi rispetto alle donne con un apporto di fibre più elevato. La fibra è essenziale per la capacità del corpo di eliminare gli estrogeni in eccesso che si fanno strada nel tratto intestinale. Altri alimenti ricchi di fibre che combattono il cancro includono frutta, verdura, fagioli, noci e semi.
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