Pollo tandoori, pollo tikka masala, pollo al burro, samosa: certo, siamo tutti professionisti nell'ordinare questi piatti assolutamente deliziosi e appetitosi in qualsiasi indiano cibo ristorante. Ma molti di noi non oserebbe tentare di farli a casa. E perché dovresti quando puoi lasciarlo ai professionisti?
Non sapevi, in realtà è molto possibile preparare piatti indiani a casa. La chiave è mantenere le cose semplici — e iniziare con una di queste cose facili ricette indiane, perfetto per i cuochi casalinghi curiosi della cucina.
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1. Ricetta naan fatta in casa
Inizia il tuo pasto con questo fantastico Naan fatto a casa ricetta del pane, a base di grano bianco integrale e yogurt.
2. Ricetta delle patatine fritte di ceci indiane
Patatine fritte di ceci indiane sono l'antipasto indiano perfetto - ancora meglio se immerso in una salsa chutney fruttata.
3. Samosa di verdure ricetta
Prova a realizzarli samosa di verduree i tuoi ospiti adoreranno iniziare il pasto con queste tasche. Aggiungi gamberi o pollo se desideri aggiungere un po' di proteine a questo antipasto.
4. Ricetta aloo tikki vegano
Non solo sono vegani, ma sono anche senza glutine, perfetti per chi vuole godersi il classico aloo tikki vegano.
5. Chutney di mango indiano, ricetta
Chutney di mango indiano è perfetto da servire come salsa di immersione o da aggiungere sul pollo alla griglia.
6. Pakora di spinaci e cipolle con chutney verde ricetta
Prova questi pakora di spinaci e cipolle con chutney verde come spuntino prima di un pasto o anche come spuntino a mezzogiorno. Sono meravigliosamente croccanti e deliziosi.
7. Ricetta tikka masala di pollo a cottura lenta
Lascia che il Crock-Pot faccia tutta la cottura in questa ricetta per pollo a cottura lenta tikka masala. Servire sul riso e gustare un pasto indiano a casa senza troppi sforzi.
8. Ricetta semplice di pollo al cocco e curry
Il latte di cocco aggiunge una consistenza deliziosa ai curry, come in questa fantastica ricetta per semplice pollo al curry al cocco servito su riso al vapore.
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Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nell'aprile 2015.
