Una festa estiva all'aperto è fatta di sole, amici e cibo semplice e delizioso. Dato che fuori fa caldo, vorrai mantenere i cibi leggeri e facili, oltre che gelidi e freschi. Ecco alcune idee su cosa servire alla tua prossima festa estiva all'aperto.
Primi piatti facili
Hamburger alla griglia, hot dog e bistecche sono piatti tipici dell'estate, ma non devi limitarti alle basi. Invece, prova a grigliare spiedini di gamberetti, pollo, bistecche, verdure e frutta. Prepara gli ingredienti in anticipo e lascia che gli ospiti creino i propri kebab. Tieni a portata di mano salse come barbecue, teriyaki e senape al miele da spalmare sugli spiedini prima di grigliare. Quasi tutte le carni, le verdure o la frutta vanno bene, quindi assicurati di fare molta scelta.
Coppa di frutta fredda
I finger food sono perfetti per l'outdoor feste, e niente è meglio della frutta fresca. Mescola insieme frutta tagliata come anguria, melone, fragole, uva e qualsiasi altra cosa ti venga in mente. Prima della festa, raffreddare una ciotola di vetro da portata nel congelatore, quindi posizionare la frutta nella ciotola quando è pronta. Per mantenerlo freddo, mettete la ciotola in una padella di cubetti di ghiaccio. Puoi avere una ciotola di panna montata sul lato per chiunque voglia rendere le cose più dolci.
Vassoio di verdure salutare
Un vassoio di verdure è un must in una festa estiva all'aperto. Taglia il maggior numero possibile di verdure fresche estive e offri agli ospiti scelte di immersione. La tariffa standard è carote, sedano, peperoni verdi e rossi, cavolfiori e broccoli, ma puoi ravvivare il tuo vassoio con altre deliziose prelibatezze come piselli, ravanelli e cetrioli. Queste stesse verdure possono essere utilizzate su spiedini alla griglia per il doppio del chilometraggio.
Servi bevande fredde
Una bevanda ghiacciata batte una normale ogni giorno. Prepara il tuo frullatore per tritare il ghiaccio per le bevande degli adulti o per preparare frullati fruttati per i bambini. Frulla frutta fresca, yogurt, latte o succhi di frutta e ghiaccio e otterrai una deliziosa sorpresa ghiacciata. Non dimenticare di preparare anche brocche di tè freddo e limonata.
Insalate di pasta fredda
L'insalata di pasta è facile da preparare in anticipo e, se servita in un piatto freddo, è un'aggiunta deliziosa a qualsiasi festa all'aperto. Prepara un piatto di pasta tradizionale con condimento italiano su pasta a spirale, spezie, peperoni e olive o prova una salsa più cremosa e aggiungi pollo freddo al piatto. Se hai tempo, fai due o tre scelte diverse per i tuoi ospiti.
Dolci facili e gelati
Chi non gode di una deliziosa sorpresa ghiacciata in una calda giornata estiva? Riempi il tuo congelatore con diversi tipi di semifreddi, come Bacchette, barrette di frutta o il buon gelato di una volta. Distribuisci dolcetti per una fine deliziosa e gelida di una deliziosa festa all'aperto.
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