Biscotti alla Nutella fatti in casa con solo 3 ingredienti: dobbiamo aggiungere altro? - Lei sa

In un dato giorno, è probabile che ci trovi davanti alla dispensa a mangiare Nutella dal barattolo con le dita. È uno di quegli alimenti che graffia quel prurito ed è in grado di resistere da solo, il che lo rende il regalo perfetto per quei momenti in cui non abbiamo voglia di fare un gran casino in cucina. Se non è rotto, non aggiustarlo, giusto?

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Beh, sì, continueremo a mangiare Nutella fredda finché le mucche non torneranno a casa, ma abbiamo anche trovato un ricetta incredibilmente semplice che ci permette di preparare una serie di biscotti caldi, cioccolatosi e alle nocciole in un ciccio. Non puoi batterlo con un bastone.

Questi biscotti alla Nutella con tre ingredienti sono un vero paradiso. Fiducia.

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Ricetta dei biscotti alla Nutella con 3 ingredienti

Adattato da Un nido occupato

Resa 20

Ingredienti:

• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 tazza Nutella
• 1 uovo grande

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 350 gradi F e foderare una teglia con carta da forno o una fodera Silpat.
2. Nella ciotola di un mixer elettrico, aggiungi tutti gli ingredienti e mescola fino a quando non saranno ben combinati.
3. Il composto sarà denso ma dovrebbe essere abbastanza umido da formare delle palline delle dimensioni di 2 cucchiai.
4. Adagiate le palline nella teglia e appiattitele leggermente con la punta delle dita o con il fondo di un bicchiere.
5. Infornare per circa 7 minuti, finché non saranno cotti sui bordi e ancora leggermente morbidi al centro. Lasciare riposare i biscotti sulla teglia per 5 minuti e poi raffreddare su una gratella.
6. Continua fino a tutti i biscotti sono stati fatti.

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Nota: Puoi anche rotolare le palline di biscotti nello zucchero per darle un po' di brillantezza. Per ottenere i migliori risultati, usa la Nutella da una lattina appena aperta, non la Nutella più vecchia e secca.

Pubblicato originariamente a settembre 2014. Aggiornato ad agosto 2017.