5 modi inaspettati per usare il caffè macinato che probabilmente non hai provato (VIDEO) – SheKnows

Più invecchio, più stretto e devoto diventa il mio rapporto con il caffè. Amo l'odore, il gusto, la caffeina e, naturalmente, il cameratismo con i miei compagni amanti del caffè del mondo.

Il caffè è uno di quegli ingredienti davvero fantastici che trascende lingue e culture, diffonde sorrisi e unisce le persone, unendoci tutti in un'armonia amante del caffè, che amo. Quanti altri ingredienti possono vantare quel tipo di fama mondiale? E poiché adoro così tanto questa sostanza oscura e sognante, mi rifiuto di trasformare il mio consumo di caffè in un'attività esclusivamente mattutina. Quindi ho deciso di uscire dalla tazza standard di joe e trovare cinque modi diversi per gustare questo sapore classico in una varietà delle mie ricette preferite.

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Guarda come ti mostro come realizzare cinque divertenti ricette usando il caffè macinato, tra cui un vivace e dannatamente delizioso cocktail di tequila con infuso di caffè, una moka ricca e deliziosa pezzo di biscotto, un tocco affumicato che utilizzerai ancora e ancora, muesli al caffè da asporto e, in un tocco a sorpresa, una maschera per il viso al caffè fai-da-te che ti farà brillare tutto l'anno!

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1. Ricetta per biscotti con pezzi di moka

Resa 20

Ingredienti:

• 2 bastoncini di burro, a temperatura ambiente
• 1/2 tazza di zucchero di canna
• 3/4 tazza di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 3 cucchiaini di caffè macinato
• 1/2 cucchiaino di sale
• 2 tazze di farina
• 1 tazza di pezzi di cioccolato semidolce tritati
• 1 tazza di gocce di cioccolato al latte

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 325 gradi F.
2. Nella ciotola della planetaria montate a crema il burro, lo zucchero e il caffè macinato. Mescolare per 2 minuti.
3. Aggiungere l'uovo e la vaniglia. Mescolare per altri 2 minuti.
4. Aggiungere il bicarbonato e il sale.
5. Aggiungere la farina fino a quando non sarà ben amalgamata.
6. Unire le gocce di cioccolato e le gocce di cioccolato.
7. Usando una paletta per biscotti o 2 cucchiai, posiziona l'impasto su una teglia, lasciando da 2 a 3 pollici tra ogni biscotto.
8. Cuocere in lotti per 13-15 minuti.