Questi cocktail alla nocciola sono qui per aiutarti a rilassarti in autunno - SheKnows

Benvenuti nella stagione che chiamo "fummer", che fa rima con bummer. È passato il Labor Day, quindi l'estate è, a tutti gli effetti, finita. Ma non è ancora ufficialmente autunno, e alcuni di noi si aspettano un tempo di 90 gradi F ancora questa settimana. Se questo stato intermedio ti sta dando fastidio, ho i drink perfetti per te.

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La DOC fa parte del margarita, con tequila e succo di lime. Ma ha anche una passata di peperone e timo, due gusti di fine estate/inizio autunno. E! Ha Frangelico. Hai presente quel liquore alla nocciola che c'è in quella bottiglia a forma di monaco che hai sempre visto a casa dei tuoi nonni? Bene, il monaco sta tornando, ed era ora, credo.

Per rendere più facile questa idea, c'è il Gran Paradiso, fatto di Frangelico, mezcal ed espresso.

E infine, il più semplice di tutti: italiano '75 - fondamentalmente Frangelico con succo di limone e prosecco.

Ricetta DOC

Creato da Enzo Cangemi di Babbalucci a Manhattan

Ingredienti:

• 1 parte Frangelico
• 1,5 parti di Espolón Silver o altra tequila
• 0,75 parti di succo di lime
• 0,75 parti di purea di peperoni leggermente piccanti
• 2 rametti di timo fresco
• Sale

Indicazioni:

1. In uno shaker, aggiungi il Frangelico, la tequila, il succo di lime, la purea di pepe, il timo e i cubetti di ghiaccio. Mescolate bene, pestando un po' il timo.
2. Fai scorrere il succo di lime intorno al bordo di un bicchiere da coupé, quindi borda il bicchiere con il sale. Filtrare il cocktail miscelato nel bicchiere e servire con un rametto di timo fresco.

Ricetta Gran Paradiso

Ingredienti:

• 1 oncia Frangelico
• 1 oncia di mezcal
• 1 oncia di espresso

Indicazioni:

1. Congela il composto.
2. Agita molto brevemente per aerare.
3. Servire in tazzine da espresso.

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Ricetta italiana del '75

Ingredienti:

• 1,25 once Frangelico
• 0,5 once di succo di limone
• prosecco

Indicazioni:

1. Riempire un flute con il Frangelico e il succo di limone.
2. Completare con prosecco secco.