La vita non sarebbe molto più semplice se non dovessi tenere traccia dei tuoi bicchieri, ricordati di mettere in valigia la soluzione di contatto ovunque tu vada o di strizzare gli occhi per leggere questo stesso articolo? Tenetevi stretti, portatori di occhiali d'America: abbiamo delle buone notizie. Se tu (o il tuo portafoglio) non siete pronti per grandi cambiamenti chirurgici, alcuni semplici cambiamenti nello stile di vita potrebbero essere il TLC di cui i vostri occhi hanno bisogno.
Sfortunatamente, il tuo dieta non può migliorare in modo specifico la tua acuità visiva o il tuo punteggio in quegli esami oculistici di lettura delle lettere. Tuttavia, puoi apportare modifiche alla dieta per prevenire o invertire lo sviluppo di altre malattie degli occhi, chiamate disabilità visive.
"Una disabilità visiva è una ridotta capacità di vedere al punto da causare problemi non risolvibili con mezzi comuni, come occhiali, lenti a contatto e LASIK", ha affermato un esperto di medicina preventiva e familiare.
Il dottor Mikhail "Mike" Varshavski. "Problemi comuni come l'ipertensione, il diabete, il colesterolo elevato contribuiscono tutti all'insorgenza precoce visione menomazione”.Di più:9 cose sorprendenti che i tuoi occhi dicono sulla tua salute
Ci sono due problemi visivi più comuni che puoi lavorare per prevenire.
Il primo problema molto noto è la cataratta. Si verifica principalmente a persone di età superiore ai 55 anni, a cataratta è una torbidità nel cristallino tipicamente limpido dell'occhio. Sebbene siano tipicamente legati all'età, altri fattori chiave per lo sviluppo di questa disabilità sono le carenze nutrizionali.
La seconda disabilità visiva è degenerazione maculare, che è la principale causa di cecità negli americani di età superiore ai 65 anni. Ciò si verifica quando la retina, lo strato dell'occhio che rileva la luce e lavora con il cervello per creare immagini, inizia a deteriorarsi. Secondo lo specialista in optometria e agopuntore autorizzato Dr. Marc Grossman, ci sono due tipi di questo deterioramento: umido e secco. Mentre la degenerazione maculare secca si verifica a causa dell'invecchiamento, ha fatto diverse scoperte per la degenerazione umida.
“La degenerazione maculare umida deriva dal tentativo del corpo di compensare la mancanza di nutrienti costruendo vasi sanguigni extra sotto la retina, ma i nuovi vasi sanguigni perdono liquido, causando danni permanenti alle cellule retiniche", Grossman detto Lei sa. “Gli studi stanno dimostrando che la degenerazione maculare legata all'età è una malattia dell'occhio sensibile alla nutrizione e allo stile di vita.
E mentre la cataratta può essere rimossa chirurgicamente, attualmente non esiste una cura per l'AMD, rendendo questi cambiamenti nella dieta cruciali per la tua vista futura.
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In termini di ciò che puoi (e dovresti!) aggiungere alla tua dieta, sia Varshavski che Grossman avevano raccomandazioni simili.
1. acidi grassi omega-3
Questi acidi grassi essenziali possono aiutare a prevenire l'AMD e persino a drenare i liquidi dagli occhi che possono portare ad un'elevata pressione oculare e glaucoma.Puoi ottenere porzioni sufficienti attraverso:
- Pillole di olio di pesce
- Salmone o tonno
- Verdure a foglia verde scuro
- Semi di lino o olio di semi di lino
- Noci
2. vitamina A
Secondo Grossman, “la vitamina A come antiossidante svolge un ruolo importante nella funzione immunitaria, aiutando la superficie dell'occhio a essere un'efficace barriera contro batteri e virus. Può aiutare o rallentare la progressione della degenerazione maculare secca”. Prova ad aggiungere:
- Carote
- Cantalupo
- Patate dolci
- Cavolo o spinaci
- Latticini
3. Vitamina C
"La vitamina C aiuta il corpo a formare tessuto connettivo come il collagene, che si trova nella cornea dell'occhio", ha detto Grossman Lei sa. "Gli studi stanno dimostrando che la vitamina C può aiutare a prevenire la formazione di cataratta e la perdita della vista a causa della degenerazione maculare". Incorpora queste semplici aggiunte nei tuoi pasti quotidiani:
- Agrumi (es. arance, pompelmi)
- Peperoni rossi, gialli e arancioni
- cavolo
- Cavoletti di Bruxelles
- Fragole, lamponi o mirtilli
4. Carboidrati complessi non trasformati
mangiare un dieta ad alto indice glicemico provoca picchi di zucchero nel sangue che possono causare danni agli occhi e aumentare le possibilità di sviluppare diabete e AMD. I carboidrati complessi si scompongono più lentamente, fornendo al tuo corpo più fibre, energia sostenuta e un aumento più controllato della glicemia.
- quinoa
- riso integrale
- Pasta, pane e cereali integrali
- Rene o fagioli neri
- Lenticchie
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Nel complesso, mantenere una dieta equilibrata farà miracoli per la tua vista. "Evidenze recenti mostrano che una dieta ricca di grassi devasta la vista in quanto forma depositi di grasso dannosi nella retina e occlude i minuscoli vasi sanguigni che portano all'occhio", ha detto Varshavski. Lei sa. “In generale, se vuoi prenderti cura della tua vista, devi prenderti cura della tua salute nella sua interezza.”
L'avete sentito qui, signore. Anche se potresti non raggiungere mai quella visione 20/20, fai un favore a te stesso del futuro oggi: pensa a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di antiossidanti.
