Chi lo sapeva Starbucks e McDonald's lo farebbe mai fare squadra? Sembra che ultimamente i due più grandi rivenditori di cibo e bevande del mondo si siano scontrati, in particolare rilasciando nuove bevande al caffè concorrenti, ma ora stanno unendo le forze per una causa straordinaria, che aiuterà il nostro ambiente.
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McDonald's e Starbucks si sono uniti per sviluppare una soluzione per tazze riciclabile e compostabile. Questo segue l'annuncio di Starbucks di andare senza paglia entro il 2020 e l'obiettivo McDonald's ha di rifornirsi entro il 2025 del 100% degli imballaggi per gli ospiti da fonti rinnovabili, riciclate o certificate.
Per darti un po' di informazioni, Starbucks ha lanciato un'iniziativa chiamata Prossima generazione Cup Consortium e Challenge con la piattaforma di investimento Closed Loop Partners all'inizio di quest'anno e l'obiettivo di NextGen è identificare e commercializzare la prossima generazione di tazze riciclabili e compostabili.
"Siamo orgogliosi di unirci a partner del settore come McDonald's per promuovere soluzioni innovative e scalabili per tazza di rifiuti", ha affermato Colleen Chapman, vicepresidente dell'impatto sociale globale focalizzato sulla sostenibilità per Starbucks, in un comunicato stampa. "Una tazza migliore andrà a beneficio dell'intero settore e invitiamo altri a unirsi a noi mentre portiamo avanti questi sforzi".
Con McDonald's ora a bordo come membro fondatore, la catena di fast food ha annunciato che sta impegnando $ 5 milioni in collaborazione con Closed Loop Partners per aiutare a lanciare la sfida, che ora ha un totale di $ 10 milioni in fondi.
"McDonald's si impegna a utilizzare la nostra scala a fin di bene per apportare cambiamenti positivi che abbiano un impatto sul nostro pianeta e sul comunità che serviamo", ha affermato Marion Gross, vicepresidente senior di McDonald's e chief supply chain officer, nel pubblicazione. "Siamo entusiasti di unirci a Starbucks e Closed Loop per aiutare a risolvere questa sfida urgente poiché la collaborazione è la chiave per trovare una soluzione globale scalabile e duratura".
La sfida, che prende il via a settembre, invita imprenditori, esperti del settore, riciclatori e innovatori a presentare le proprie idee per la prossima generazione di materiali riciclabili e/o tazze compostabili, con un focus sulle tazze calde e fredde a base di fibre, che è considerata la "sfida più significativa affrontata dal settore", secondo il pubblicazione. Fino a sette vincitori selezionati riceveranno finanziamenti fino a $ 1 milione e entreranno in un programma di accelerazione di sei mesi.
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Secondo il direttore esecutivo del Center for the Circular Economy at Closed Loop Partners, Kate Daly, essi hanno ricevuto più di 1.000 richieste da aziende e privati interessati a partecipare alla sfida. "Stiamo lavorando con i membri del consorzio per costruire una solida serie condivisa di criteri tecnici, prestazionali e ambientali che annunceremo entro la fine dell'estate", afferma.
Secondo Fast Company, McDonald's e Starbucks insieme distribuiscono annualmente il 4% dei 600 miliardi di tazze del mondo. Attraverso questa sfida e questa partnership, mirano ad aiutare a deviare detti miliardi di tazze a livello globale dalle discariche.
"Non c'è mai stato un bisogno più grande di affrontare i modi in cui recuperiamo e recuperiamo i materiali", ha affermato Erin Simon, direttrice della ricerca e sviluppo sulla sostenibilità e della scienza dei materiali presso World Wildlife Finanziare. “La partecipazione di McDonald è un forte passo avanti nella creazione di uno slancio da parte dei principali marchi per unirsi e sviluppare approcci innovativi allo spreco di materiali.
Lavorare insieme lungo l'intera catena del valore di queste importanti aziende ci consentirà di creare una soluzione completa e duratura a questa sfida critica di conservazione".
