Con il Ringraziamento a meno di due settimane di distanza, non c'è momento migliore che adottare un tacchino. Inoltre Ellen Degeneres essendo il portavoce del progetto Adopt a Turkey di Farm Sanctuary, ora Ady Gil, partner fondatore di American Hi Definition (AHD) e Sweetwater Digital, il principale fornitore di servizi di produzione digitale di Hollywood per film e televisione, sta abbinando le adozioni di tacchini fino a $50,000!
"Il Ringraziamento è una festa simbolica", aggiunge Ady Gil. “Non credo che dovremmo festeggiare uccidendo un'altra specie. Ogni animale, tacchini compresi, merita di vedere la luce del giorno, andare a dormire e svegliarsi senza ritrovarsi nel piatto di qualcuno. Questo è un momento per mostrare alle persone che possiamo festeggiare senza causare sofferenza”.
Ho appena adottato un tacchino e dovresti farlo anche tu! Hai bisogno di più motivi per avere un
Con il Ringraziamento a meno di due settimane di distanza, non c'è momento migliore che adottare un tacchino. Oltre a Ellen Degeneres come portavoce di Farm Sanctuary's Adotta un tacchino progetto, ora Ady Gil, socio fondatore di American Hi Definition (AHD) e Sweetwater Digital, Hollywood's fornitore leader di servizi di produzione digitale per film e televisione, sta abbinando le adozioni di tacchini fino a $50,000!
"Il Ringraziamento è una festa simbolica", aggiunge Ady Gil. “Non credo che dovremmo festeggiare uccidendo un'altra specie. Ogni animale, tacchini compresi, merita di vedere la luce del giorno, andare a dormire e svegliarsi senza ritrovarsi nel piatto di qualcuno. Questo è un momento per mostrare alle persone che possiamo festeggiare senza causare sofferenza”.
Ho appena adottato un tacchino e dovresti farlo anche tu! Hai bisogno di più motivi per avere un Ringraziamento vegano? Bene, PETA ha appena pubblicato i suoi "10 motivi principali per non mangiare i tacchini":
I 10 motivi principali per festeggiare il Ringraziamento vegano:
1. Ti chiedono scusa
I tacchini sono "animali intelligenti con personalità e carattere e una profonda consapevolezza di ciò che li circonda", afferma Tom Savage, scienziato del pollame dell'Oregon State University. I tacchini sono uccelli socievoli e giocherelloni che amano la compagnia degli altri. Amano farsi accarezzare le piume e amano cinguettare, chiocciare e divorare le loro melodie preferite. Chiunque trascorra del tempo con loro nei santuari delle fattorie impara rapidamente che i tacchini hanno una personalità tanto varia quanto i cani e i gatti. Il presidente "perdona" un tacchino ogni anno, non puoi perdonarne uno anche tu? Ulteriori informazioni sui tacchini.
2. Sbarazzati del tuo bargiglio
La carne di tacchino trabocca di grasso. Solo un tortino fatto in casa di carne di tacchino macinata e cotta contiene ben 244 mg di colesterolo e metà delle sue calorie provengono dai grassi. La ricerca ha dimostrato che i vegetariani hanno il 50% in meno di probabilità di sviluppare malattie cardiache e hanno il 40% del tasso di cancro dei mangiatori di carne. Inoltre, i mangiatori di carne hanno nove volte più probabilità di essere obesi rispetto ai vegani. Scopri di più sui prodotti animali e sulla tua salute.
3. Riesci a scrivere "Pandemia"?
Gli esperti avvertono che un nuovo ceppo virulento di influenza aviaria potrebbe diffondersi agli esseri umani e uccidere milioni di americani. Attuale condizioni di allevamento intensivo, in cui i tacchini vengono drogati e allevati per crescere così velocemente che riescono a malapena a camminare, sono una ricetta per le epidemie. Mangiare una carcassa di tacchino contaminata dall'influenza aviaria potrebbe ucciderti e i farmaci attualmente disponibili potrebbero non funzionare. Cucinare dovrebbe uccidere il virus, ma potrebbe essere lasciato su taglieri e utensili e diffondersi attraverso qualcos'altro che stai mangiando.
4. Il processo di richiamo non funziona
Il governo degli Stati Uniti è l'unico governo del mondo occidentale che non ha il potere di richiamare i prodotti animali contaminati. Invece, i consumatori americani devono fidarsi delle industrie affamate di carne, latticini e uova per decidere quando sono necessari i richiami. Dan Glickman, segretario all'agricoltura sotto il presidente Bill Clinton, ha spiegato che questo limite al potere del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) di proteggere i consumatori da prodotti animali contaminati è "una delle più grandi scappatoie là fuori". Ci sono tutti i tipi di batteri killer trovati nella carne di tacchino, inclusa la salmonella e campilobatterio. Il Center for Science in the Public Interest ha scoperto che il 28% dei tacchini freschi era contaminato da batteri, principalmente da campylobacter, per i quali l'USDA non richiede nemmeno test.
5. Lascia che i tacchini rendano grazie!
Ammettiamolo: se stai mangiando un tacchino, quello è un cadavere che hai sul tavolo, e se non lo mangi abbastanza velocemente, si decomporrà. È davvero quello che vogliamo come fulcro di un pasto festivo: la carcassa morta e in decomposizione di un animale? Il Ringraziamento è un momento per fare il punto della nostra vita e ringraziare per tutto ciò che abbiamo, quindi perché non lasciare che anche i tacchini ringraziano? Scopri di più su cosa succede ai tacchini negli allevamenti intensivi.
6. Vuoi farcire con i tuoi supergermi?
Dosare i tacchini con antibiotici per stimolare la loro crescita e mantenerli in vita in condizioni sporche e piene di malattie che altrimenti li ucciderebbero, pone ancora più rischi per le persone che li mangiano. Le principali organizzazioni sanitarie, tra cui l'Organizzazione mondiale della sanità, l'American Medical Association e l'American Public Health Association, hanno avvertito che dando potenti farmaci (tramite prodotti di origine animale) agli esseri umani non malati, l'industria degli animali d'allevamento sta creando possibili rischi a lungo termine per la salute umana e diffonderà la resistenza agli antibiotici supergermi. Ecco perché l'uso di farmaci per promuovere la crescita degli animali utilizzati per l'alimentazione è stato vietato per molti anni in Europa.
7. Senza un'ala e una preghiera
Negli allevamenti intensivi, i tacchini vivono per mesi in capannoni dove sono imballati così strettamente che è quasi impossibile sbattere un'ala o allungare una gamba. Stanno nei rifiuti e i fumi di urina e ammoniaca bruciano i loro occhi e polmoni. Al macello, i tacchini vengono sgozzati mentre sono ancora coscienti. Coloro a cui manca il coltello automatizzato vengono scottati a morte nella vasca di spiumatura. Scopri di più sul crudeltà subite dai tacchini con “Hidden Lives of Turkeys. della PETA.
8. agricoltura sleale
Chiunque abbia guidato da una fattoria probabilmente l'ha annusato prima da un miglio di distanza. I tacchini e altri animali allevati per il cibo producono 130 volte più escrementi dell'intera popolazione umana degli Stati Uniti, il tutto senza il beneficio dei sistemi di trattamento dei rifiuti. Non esistono linee guida federali per regolamentare il modo in cui gli allevamenti intensivi trattano, immagazzinano e smaltiscono i trilioni di libbre di escrementi animali concentrati e non trattati che producono ogni anno.
9. Sangue, sudore e paura
Uccidere animali è un lavoro intrinsecamente pericoloso, ma le linee veloci, i pavimenti sporchi e scivolosi, e la mancanza di formazione rendono gli impianti di lavorazione degli animali alcuni dei posti di lavoro più pericolosi in America oggi. L'industria si è rifiutata di rallentare le linee o di acquistare dispositivi di sicurezza adeguati perché questi cambiamenti potrebbero ridurre i profitti delle aziende. Nella sua esposizione di 185 pagine sullo sfruttamento dei lavoratori da parte dell'industria degli animali d'allevamento, "Sangue, sudore e paura: i diritti dei lavoratori nella carne e nel pollame degli Stati Uniti piante", spiega Human Rights Watch, "non si tratta di errori occasionali dei datori di lavoro che prestano un'attenzione insufficiente alla moderna gestione delle risorse umane politiche. Queste sono violazioni sistematiche dei diritti umani incorporate nell'occupazione nell'industria della carne e del pollame”.
10. Una cornucopia di alternative alla Turchia
Rinuncia alle rigaglie e ritagliati una nuova tradizione questo Ringraziamento: il Tofurky Roast, un gustoso arrosto a base di soia e grano con ripieno e sugo o arrosto al forno, pepato, affumicato con hickory o al mirtillo rosso e ripieno Tofurky Deli Fette. Dai agli animali e a te stesso qualcosa per cui essere davvero grato per quest'anno: Ordina oggi uno starter kit vegetariano gratuito pieno di gustose ricette e caratteristiche delle celebrità!
