Il cibo coreano è noto per alcuni ingredienti e tecniche chiave: gochujang (salsa al peperoncino), kimchi e barbecue coreano.
Probabilmente hai familiarità con bulgogi e bibimbap, ma che dire di altre ricette di ispirazione coreana? Abbiamo incluso i classici, insieme ad alcuni nuovi modi per cucinare il coreano a casa.
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Pollo alla griglia piccante coreano
sliders con insalata asiatica e salsa kimchi
Queste spiedini di pollo alla griglia piccante coreano con insalata asiatica e salsa kimchi sono una fusione dell'amore americano per i cursori e dell'amore coreano per le spezie e il kimchi.
2
Sandwich al formaggio grigliato con kimchi e mele
Questo panino al formaggio grigliato con kimchi e mele è a strati con la spezia del kimchi, la croccantezza e la dolcezza delle mele e il formaggio fuso che lega il tutto.
3
Bistecca alla brace in stile coreano
Prova questo Bistecca alla brace in stile coreano alla tua prossima grigliata e stupisci i tuoi ospiti con i sapori unici.
4
pollo fritto coreano
pollo fritto coreano, uno dei migliori tipi di pollo fritto al mondo in questo momento, è delicatamente croccante e davvero saporito.
5
Involtini di lattuga arrosto di maiale coreano e salsa di scalogno allo zenzero
A volte, vuoi qualcosa che riempie ma non troppo pesante ed è qui che si trovano questi Involtini di lattuga arrosto di maiale coreano e salsa di scalogno allo zenzero Si accomodi.
6
Bibimbap vegetariano con tofu croccante e quinoa
Il classico bibimbap, che si traduce in "riso misto", viene rinnovato in questo bibimbap vegetariano con tofu croccante e quinoa — perfetto per quando i tuoi ospiti vegetariani cercano una cena saporita.
7
Panini al kimchi al vapore
Prendi il classico panino di maiale al vapore ma riempilo con prelibatezze fermentate, kimchi e hai panini al kimchi al vapore. Perfetto come antipasto per il tuo pasto coreano.
8
Zucca glassata al miso d'acero
Diritti d'autore della foto: Mollica
Hai bisogno di un contorno dolce ma salato? Prova questo zucca glassata all'acero e miso, perfetto abbinamento al riso aromatico.
9
Maccheroni e formaggio coreani
Cosa ottieni quando metti insieme il comfort food preferito d'America e lo mescoli con spezie e salse coreane? Maccheroni e formaggio coreani, un classico con un tocco piccante.
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Dolsot bibimbap
Se non hai mai fatto il bibimbap tradizionale, questo dolsot bibimbap di Savory Simple sarà perfetto per avere tutti i classici componenti aggiuntivi.
