Sei un zucca amante come me? Fortunatamente, è salutare - ed ecco perché dovresti mangiare ancora di più del delizioso frutto autunnale (sì, è un frutto!).
L'autunno è il mio periodo dell'anno preferito rigorosamente a causa di tutte le cose che riguardano la zucca. Torta di zucca, crema al caffè alla zucca, gelato alla zucca, pane alla zucca, biscotti alla zucca e persino zucca le patatine (per citarne alcune) colpiscono gli scaffali dei negozi di alimentari e segnano l'inizio di questo meraviglioso, accogliente stagione. Per fortuna, la zucca non è poi così male per te (OK, tranne che sotto forma di biscotti o patatine), quindi non c'è motivo per cui non dovresti caricare questo frutto festivo. Ecco 10 motivi per cui dovresti mangiare anche Di più zucca in questa stagione!
1
È ricco di fibre
Una tazza di zucca in barattolo contiene ben 7 grammi di fibra. La fibra tiene sotto controllo il tuo sistema digestivo e aiuta a eliminare le tossine.
2
Ha poche calorie
Una tazza di zucca a cubetti è solo 30 calorie, il che significa che non rovinerai la tua dieta caricando grandi quantità di questo superalimento. Adoriamo la zucca a cubetti nel nostro Zuppa di noodle di zucca al curry tailandese.
3
È una buona fonte di vitamina A
Abbiamo detto bene? Intendevamo benissimo. La zucca contiene più del 200 percento del valore giornaliero raccomandato di vitamina A. La vitamina A è necessaria per la vista, aiuta a combattere il cancro e mantiene cellule delle mucose sane.
4
È ricco di potassio
Una tazza contiene quasi 400 milligrammi di potassio. Il potassio è fa bene al cuore, aiuta ad alleviare l'ansia e migliora i muscoli. Mettine un po' in un frullato dopo l'allenamento per darti una spinta in più.
5
È ricco di vitamina C
La zucca contiene quasi il 20% del valore giornaliero raccomandato di vitamina C in appena 1 tazza. Sappiamo tutti che la vitamina C aiuta il comune raffreddore, ma sapevi anche che è il? prima linea di difesa contro il cancro? Nemmeno noi!
6
Migliora il tuo umore
La zucca non migliora solo il tuo umore perché sei felice di mangiarla, ma aiuta davvero il tuo corpo a produrre serotonina — l'ormone naturale che migliora l'umore.
7
È a basso contenuto di grassi
Mangerò un cibo rigorosamente perché è povero di grassi, non necessariamente perché ha un ottimo sapore. Con la zucca, ottengo il meglio di entrambi i mondi: un alimento gustoso che contiene meno di 1 grammo di grasso per tazza.
8
Riduce il rischio di cancro al seno
Le zucche contengono carotenoidi che riducono il rischio di cancro. Infatti, le donne che consumavano elevate quantità di caroteni avevano il minor rischio di cancro al seno.
9
È anti-età
La zucca aiuta a mantenere la pelle dalle rughe sia quando viene mangiata che applicato sulla pelle. Massaggia un po' di ripieno di torta di zucca sulla pelle e lascialo riposare per alcuni minuti per una pelle più liscia e dall'aspetto più giovane.
10
Ha un ottimo sapore
La zucca è Buona - abbiamo ragione o abbiamo ragione? Prova questo frullato di yogurt greco alla zucca chai o questi facili biscotti alla zucca con due ingredienti.
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