Chiedi a qualsiasi cittadino ragionevole del Medioevo e ti diranno che gli unicorni sono creature dei boschi estremamente selvagge che possono essere catturate solo dalle vergini. È un grande sforzo per un cocktail party.
Poi di nuovo, potresti imbrogliare (un po') e farti da solo ispirato all'unicorno cocktail invece. Questi hanno tutta l'essenza dell'unicorno ma nessuna delle parti reali del corpo.
1. lacrime di unicorno
Far piangere un magico cavallo cornuto è un'idea così romantica e deliziosa, non è vero? Il pop di note floreali con un calcio al gin è probabilmente il sapore delle lacrime di un unicorno.
Ingredienti:
- Sciroppo di glucosio
- Glitter commestibili bianchi e rossi
- 1 shot di blue curaçao, freddo
- 2 bicchierini di acqua di rose, refrigerata
- 1 bicchierino di gin, freddo
- 1 bicchierino di vodka, fredda
- Limonata, per finire
Indicazioni:
- Spruzzare lo sciroppo di glucosio su un piatto, capovolgere un bicchiere da martini e immergerlo nello sciroppo in modo che il bordo sia ben ricoperto.
- Cospargere il glitter commestibile su un piatto e immergervi il bordo del bicchiere da martini fino a ricoprirlo.
- Versare con cura il curaçao blu, facendo attenzione che non tocchi i lati o il bordo.
- Quindi, con la stessa cura, versare l'acqua di rose, il gin e la vodka.
- Completare lentamente e con attenzione il cocktail versando la limonata (fredda). Mescola e buon appetito!
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2. Bacio di unicorno
Leggero, dolce e cremoso con un pop di ciliegia: è così che gli unicorni danno i loro baci. Se c'è troppo lattosio in uno di questi, sostituisci la crema con la crema di cocco; gli unicorni non obietteranno.
Ingredienti:
- Sciroppo di glucosio
- Glitter commestibili viola e bianchi
- 3/4 bicchiere di succo di ciliegia
- 1 bicchierino di gin
- 1 colpo Grand Marnier
- 1/2 bicchiere di panna addensata
- Ghiaccio
Indicazioni:
- Spruzzare lo sciroppo di glucosio su un piatto, capovolgere un bicchiere uragano e immergerlo nello sciroppo in modo che il bordo sia ben ricoperto.
- Cospargere il glitter commestibile su un piatto e immergervi il bordo del bicchiere uragano fino a ricoprirlo.
- Versa tutti gli ingredienti in uno shaker e dai una leggera agitazione (solo in modo che si uniscano - non diventare troppo violento).
- Attenzione a non rovinare il bordo, versare il cocktail nel bicchiere uragano e gustare.
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3. La vendetta dell'unicorno
Con tutte le vergini che le danno la caccia ferocemente, gli unicorni sono in cerca di vendetta. Dolce, dolce vendetta. Una vendetta dolce, al gusto di violetta e litchi.
Ingredienti:
- Sciroppo di glucosio
- Glitter commestibili blu, rossi e viola
- 3 bicchierini di sciroppo di fiori di violetta
- 1 bicchierino di gin
- 1 bicchierino di vermouth
- 1 bicchiere di nettare di litchi
- Ghiaccio
- Acqua frizzante, per finire
Indicazioni:
- Spruzzare lo sciroppo di glucosio su un piatto, capovolgere un bicchiere da brandy e immergerlo nello sciroppo in modo che il bordo sia ben ricoperto.
- Cospargere il glitter commestibile su un piatto e immergervi il bordo del bicchiere da brandy fino a ricoprirlo.
- Versare lo sciroppo di fiori di violetta, il gin, il vermouth, il nettare di litchi e il ghiaccio in uno shaker e agitare bene.
- Attenti a non rovinare il bordo, filtrate il cocktail nel bicchiere da brandy, guarnite con acqua minerale frizzante, mescolate e buon appetito!
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