L'acqua di cocco fa davvero bene o è solo l'ennesima moda passeggera per le bevande? Esaminiamo il contenuto nutrizionale dell'acqua di cocco per sapere se è qualcosa che dovremmo bere.
Vediamo fanatici dello yoga in buona salute e celebrità di Hollywood sorseggiare acqua di cocco tutto il tempo. Ma questa bevanda è davvero una bevanda salutare che tutti dobbiamo bere?
Cos'è l'acqua di cocco?
L'acqua di cocco è il liquido trasparente che si trova all'interno di una noce di cocco quando la si apre. Non confonderlo con il latte di cocco, che si ottiene immergendo la polpa di cocco in acqua e poi premendo trasformandolo in un liquido denso (che puoi usare in frullati o altre ricette dove useresti latte). Come ci si potrebbe aspettare dato come è fatto, il latte di cocco è più ricco di calorie e grassi rispetto all'acqua di cocco (445 calorie e ). 48 grammi di grasso per tazza di latte di cocco rispetto a 45 calorie e mezzo grammo di grasso nella stessa quantità di cocco acqua). Ciò che molte persone sembrano trascurare quando si tratta di acqua di cocco, tuttavia, è che la maggior parte delle marche contiene da 11 a 14 grammi di zucchero.
L'acqua di cocco può sostituire una bevanda sportiva?
Molte persone optano per l'acqua di cocco come sostituto naturale dell'elettrolito (contiene potassio e altri minerali) invece delle tipiche bevande sportive, che sono cariche di ingredienti artificiali. Ma un rapporto di ConsumerLabs.com ha scoperto che la maggior parte dei marchi non pubblicizza così tanti elettroliti nella loro acqua di cocco per cominciare, quindi potresti essere meglio reintegrarli durante l'allenamento con qualcosa di cui sei certo fornisce ciò di cui hai bisogno (e, naturalmente, mangiando uno spuntino ben bilanciato che includa carboidrati e alcune proteine dopo il tuo allenamento).
Inoltre, non dimenticarlo a meno che tu non stia partecipando a un allenamento vigoroso per più di un'ora (pensa a un'ora di corsa, spinning o hot yoga: una piacevole passeggiata nel parco non conta), non è necessario reintegrare elettroliti.
Quindi sorseggiare o non sorseggiare...
Per placare la tua sete regolarmente, faresti meglio a bere acqua normale per reidratarti in modo da non finire per consumare zucchero extra. Se preferisci l'acqua di cocco come opzione naturale dopo un allenamento sudato, assicurati di ricercare quali tipi soddisfano le tue esigenze di elettroliti.
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