L'estate è ufficialmente finita. Sono lontani i tempi dei margarita ghiacciati e congelati. Saluta i cocktail caldi e caldi che ti prepareranno per la migliore stagione invernale di sempre.
Passare da una stagione all'altra è sempre difficile, ecco perché abbiamo messo insieme un elenco di ricette di sidro caldo e vin brulé per riscaldarti. Perché sappiamo che indossi ancora le infradito, cercando di aggrapparti a un'estate ormai lontana. Tira fuori gli stivali sfocati e avvolgi le mani attorno a queste bevande.
1. Sidro di mele cotte
Credito fotografico: La donna pioniera
Usando i tradizionali sapori e spezie autunnali, questo sidro di mele cotte è destinato a riscaldarti dall'interno verso l'esterno.
2. Sidro di melograno alcolico
Credito fotografico: Dessert per due
La combinazione di sidro di mele e succo di melograno in questo sidro di melograno alcolico bilancia davvero i sapori dolci / aspri di questa bevanda.
3. Vin Brulè Bavarese
Credito fotografico: cosa sta cucinando Gaby?
Vin Brulè Bavarese, ricco di spezie calde, è extra dolce con l'aggiunta di baccelli di vaniglia che apportano all'impasto i loro sé fragranti e aromatici.
4. Glogg al mirtillo rosso
Credito fotografico: Healthy Green Kitchen
Non preoccuparti, "glogg" è solo il termine usato per il vin brulè in Islanda e Svezia, quindi questo glogg di mirtillo rosso è solo un modo divertente per dire che è un vin brulé ai mirtilli rossi.
5. Pentola a cottura lenta, vin brulè a basso contenuto di zucchero
Credito fotografico: Diethood
Non solo è facile vin brulè fatto nella pentola a cottura lenta, è anche a basso contenuto di zucchero. Win-win.
6. Sidro di prugne alla cannella
L'uso del succo di prugna in questo sidro di prugne alla cannella potrebbe essere insolito ma i sapori che apporta alla ricetta sono fenomenali. Dolce e terroso, è assolutamente da provare nella nostra lista.
7. Cocktail Wassail
Credito fotografico: Cookie + Kate
Mai sentito parlare wassail? Ebbene, secondo Maggie Savarino in Il compagno di cocktail di stagione, "wassailing" è una tradizione inglese antica con radici pagane che celebra il raccolto autunnale. L'aggiunta di bourbon e zenzero fresco fa davvero risaltare il sapore di questa bevanda.
8. Vin brulé allo zenzero e mirtilli rossi
Credito fotografico: All Day I Dream About Food
Un ottimo uso per i mirtilli freschi, questo vin brulé allo zenzero e mirtilli rossi è la scusa perfetta per acquistare un paio di bottiglie in più del tuo vino rosso preferito.
9. Vin brulè
Credito fotografico: Dammi un po' di forno
Una ricetta classica per vin brulè, sarà sicuramente un successo con la tua famiglia e i tuoi amici.
10. Il miglior vin brulé speziato di sempre
Credito fotografico: Adeline & Lumiere
Adoriamo l'aggiunta di anice stellato in questo vin brulé speziato — aggiunge un ulteriore livello di profondità a questa deliziosa bevanda.
11. Vino speziato delle feste
Credito fotografico: cosa sta cucinando Gaby?
Questo vino speziato delle feste è ricco di agrumi freschi, come limone e arance, che lo rendono la versione adulta del medico freddo: la vitamina C in questa bevanda è ottima.
12. Vin brulé al mandarino
Credito fotografico: Girlichef
L'aggiunta di un agrume di stagione, come in questo vin brulé al mandarino, riprende la ricetta tradizionale e la rende ancora più speciale. Non hai il mandarino? Prova la clementina, il tangelo o anche il pompelmo.
13. Sidro di mele cotte a spillo
Credito fotografico: La caduta di Dieter
Uno spruzzo o due di rum non hanno mai ucciso nessuno, quindi lo stiamo facendo sidro di mele cotte a spillo e festeggiare la stagione.
14. Vin brulé speziato a cottura lenta
Credito fotografico: questa mamma cucina!
Immagina che la tua casa abbia l'odore di un paese delle meraviglie invernale. Bene, questo è quello che succede quando lo fai sobbollire lentamente vin brulé speziato a cottura lenta tutto il giorno.
15. Sidro caldo di mirtilli rossi con finocchio e arancia
Credito fotografico: Cook The Story
L'aggiunta del finocchio in questo sidro caldo di mirtilli rossi con finocchio e arancia non è solo per aggiungere sapore, ma il finocchio è anche noto per alleviare il mal di stomaco. Perfetto dopo una grande festa festiva.
16. Preparato per bevanda calda speziata
Credito fotografico: The Yummy Life
Questo mix di bevande calde speziate funziona con qualsiasi cosa, sia che tu stia preparando cocktail o bevande analcoliche. Aggiungine un po' al tuo vino, sidro, cacao, caffè e tè.
17. Toddy caldo al sidro di mele
Credito fotografico: Cookie + Kate
Un hot toddy è la cura per tutto ciò che ti affligge e questo sidro di mele hot toddy è proprio quello che il dottore ha ordinato.
18. Sidro di mele speziato
Credito fotografico: Diethood
Ognuno ha un rapporto tra quanto sidro e spezie e quali spezie usare, ma noi amiamo questa versione di sidro di mele a spillo che include il succo d'arancia.
19. Sidro di mele Bourbon
Credito fotografico: Sweet Remedy
Scegli un bourbon forte e speziato per questo sidro di mele bourbon - è ciò che rende questa bevanda eccezionale.
20. Vin brulé alla fragola e arancia
La maggior parte di noi può mettere le mani sulle fragole tutto l'anno, e i colori vivaci in questo vin brulè fragola e arancia sono perfetti per una giornata uggiosa.
Altro sul sidro
Sidro d'acero Crown Royal
Galleggiante di sidro di mele alcolico duro
Birre e sidri senza glutine perfetti per l'autunno
