Ottieni il magro sui tuffi della festa del Super Bowl - SheKnows

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Non rovinare le tue sane abitudini divorando cibi carichi di calorie. Ecco tre versioni più leggere delle famose salse del giorno di gioco che non rovineranno la tua dieta.

Giada De Laurentiis in abito rosa;
Storia correlata. Le mini pizze ricoperte di prosciutto di Giada De Laurentiis sono irresistibilmente carine e deliziose

Con il grande gioco alle porte, non perdere di vista il mangiare sano facendo le scelte sbagliate. Questi deliziosi e facili ricette di tuffo sono ciascuno una versione più leggera dei classici preferiti. In questo modo puoi preoccuparti del gioco, non del cibo che stai mangiando.

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Ricetta di salsa di popper al jalapeño magro

 3 salse super magre

Produce 16 porzioni

Ingredienti:

  • 2 confezioni (8 once) di formaggio cremoso leggero, ammorbidito
  • 1 tazza di yogurt greco senza grassi o maionese leggera
  • 1/2 tazza di formaggio jack al peperoncino tritato
  • 1/2 tazza di peperoncino verde in scatola tritato o tagliato a dadini (puoi usare jalapeños in scatola per una salsa più piccante)
  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
  • 1/2 tazza di cracker Ritz tritati a ridotto contenuto di grassi

Indicazioni:

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F e spruzzare una casseruola media con uno spray da cucina antiaderente.
  2. In una ciotola, aggiungere tutti gli ingredienti tranne i cracker Ritz tritati. Con un mixer a mano, frullare fino a che liscio. Versare il composto nella casseruola e guarnire con i cracker tritati. Infornare per 25 minuti o fino a doratura in superficie.
  3. Servire caldo con tortilla chips, cracker o verdure tagliate.

2

Ricetta di salsa di pollo alla bufala magra

 3 salse super magre

Produce 16 porzioni

Ingredienti:

  • 2 confezioni (8 once) di formaggio cremoso leggero, ammorbidito
  • 1 tazza di yogurt greco bianco o maionese leggera
  • 1 tazza di mozzarella parzialmente scremata grattugiata
  • 1/2-3/4 tazza di salsa piccante a seconda della piccantezza desiderata (ho usato Frank's RedHot)
  • 1/2 tazza di formaggio blu chiaro sbriciolato più extra per guarnire (opzionale)
  • 1 busta di miscela di condimento ranch in polvere
  • 2 tazze di petto di pollo sminuzzato e cotto
  • Cipolle verdi affettate sottilmente per guarnire (facoltativo)

Indicazioni:

  1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F e spruzzare una casseruola media con uno spray da cucina antiaderente.
  2. In una grande ciotola, aggiungere tutti gli ingredienti tranne le cipolle verdi e mescolare fino a che liscio.
  3. Versate il composto nella pirofila e infornate per 30 minuti fino a che non sarà ben caldo.
  4. Guarnire con cipolle verdi affettate e servire caldo con cracker, tortilla chips o verdure a fette.

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Ricetta di salsa magra ai sogni

 3 salse super magre

Produce 16 porzioni

Ingredienti:

  • 2 confezioni (8 once) di formaggio cremoso leggero, ammorbidito
  • 1 tazza di crema di marshmallow
  • 1/4 tazza di nettare di agave crudo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 arancia grande, spremuta e sbucciata

Indicazioni:

  1. In una terrina aggiungere tutti gli ingredienti. Usando una frusta a mano, impastare fino a ottenere una salsa liscia e cremosa.
  2. Trasferite il composto in una ciotola da portata e lasciate raffreddare per diverse ore per permettere ai sapori di amalgamarsi.
  3. Servire freddo con una varietà di frutta fresca da inzuppare.

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