Non c'è niente di meglio che poter giocare con il cibo. Questo dolce cupcake sembra una grande tazza di cioccolata calda ma ha il sapore di un ricco cupcake al cioccolato.
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Cioccolata calda in forma di cupcake? Bene, è più simile a adorabili cupcakes che sembrano una tazza festosa di cioccolata calda. Abbiamo aggiunto manici in miniatura di bastoncini di zucchero e abbiamo ricoperto i nostri cupcakes con una glassa alla vaniglia, mini marshmallow al cioccolato e un pizzico di granelli natalizi. Questi non sono cupcake ordinari!
Cupcakes al cioccolato caldo
Produce circa 48 mini cupcakes
Ingredienti:
- 1 confezione di preparato per torta al cioccolato fondente
- 3 tazze di zucchero a velo
- 1 tazza di burro non salato, temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 di cucchiaino di estratto di menta piperita
- 1-2 cucchiai di panna montata
- 48 mini bastoncini di zucchero
- 1/3 di tazza di super mini marshmallow
- spruzzi di vacanza
Indicazioni:
- Preparare la miscela per torta al cioccolato fondente secondo le indicazioni della scatola. Aggiungere ai vassoi per mini-cupcake foderati e cuocere fino a cottura completa.
- Una volta che tutti i cupcakes sono stati preparati e raffreddati, iniziate a preparare la glassa.
- In una ciotola di un mixer elettrico, aggiungere lo zucchero a velo e il burro. Mescolare a fuoco basso fino a incorporarlo, quindi portare la velocità a media e mescolare per 3 minuti.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia, l'estratto di menta piperita e 1 cucchiaio di panna. Frullare fino a quando combinato. Aggiungere altra panna fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Mettere la glassa in una sac a poche e versare una cucchiaiata di glassa su ogni cupcake.
- Aggiungi i bastoncini di zucchero al bordo del cupcake fissando la parte superiore nel cupcake.
- Aggiungi mini marshmallow e codette sulla parte superiore di ogni cupcake.
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