Proprio quando hai girato l'angolo da Halloween, è già ora di pianificare il vacanze e tutto questo cottura al forno, hosting e regali.
Non faremmo tutto se non credessimo che sia davvero divertente, ma a volte può essere travolgente. Quindi non puoi davvero biasimarci per aver cercato alcune scorciatoie o almeno alcuni prodotti e servizi che ci aiutano a nutrire noi stessi e i nostri cari. Ecco alcuni che abbiamo trovato e che pensiamo troverai particolarmente utili.
Contorce i tuoi spiriti
Ecco la cosa migliore da fare per assumere un barista per offrire cocktail natalizi personalizzati alla tua festa: Alison Dinerstein's Contorce i tuoi spiriti collezione di kit cocktail artigianali. In ogni scatola troverai tutto ciò di cui hai bisogno - beh, tutto tranne l'alcol stesso - per creare il cocktail perfetto creato da un premiato mixologist. Ad esempio, il Salvataggio Emotivo include Royal Rose Raspberry Syrup, Scrappy's Grapefruit Bitters, Simple & Crisp Pear Slices e una ricetta per preparare questo cocktail a base di tequila ispirato al Cosmopolitan. Include anche un jigger, quel pratico strumento di misurazione che tutti dimenticano di acquistare.
Puoi sempre ordinare le ricariche se vuoi raddoppiare il tuo lotto o se il tuo cocktail ha avuto un tale successo alla festa che i tuoi amici ti implorano di rifarlo. E sì, fanno kit personalizzati. Questa è una nuova società sculacciata, quindi aspettati che lancerà nuovi intrugli stagionalmente.
Amore con Cibo
Questo fa un regalo terribilmente dolce: Amore con il cibo è un servizio di abbonamento snack che consegna una scatola di otto o più snack (per lo più) sani e biologici una volta al mese. Per ogni scatola acquistata, Love With Food dona un pasto a un banco alimentare. Molti degli snack sono prelibatezze uniche create da piccoli produttori che sarebbero difficili da trovare ovunque. E ci sono opzioni vegane e senza glutine.
Vediamo molti servizi di ristorazione in abbonamento, ma l'elemento di beneficenza in questo lo rende speciale. Il fondatore Aihui Ong si è svegliato con problemi di fame durante un viaggio dopo un doloroso divorzio. Ha fondato Love With Food per mettere in contatto i produttori di cibo con i mangiatori, ma voleva anche fare qualcosa per gli oltre 16 milioni di bambini in America a rischio fame. Attraverso questo servizio in abbonamento, puoi farlo anche tu.
una patata
Una domanda che temiamo mentre siamo impegnati a prepararci per le vacanze è "cosa c'è per cena?" Può essere un po' a sfoggio, ma quei kit pasto che arrivano direttamente alla tua porta di casa, con tutto misurato per te, possono essere un salvavita. C'è una novità servizio di consegna pasti biologici sul mercato dalla donna dietro il popolare blog di cucina familiare e libri di cucina Weelicious. È chiamato una patata, e la cosa speciale di questo sono le porzioni a misura di bambino (che ti fanno risparmiare denaro) e l'impasto per biscotti affetta e cuoci in ogni scatola.
I pasti dovrebbero richiedere solo 30 minuti per la preparazione e includere prodotti e proteine freschi della fattoria. Al momento il servizio è disponibile solo nell'area di Los Angeles, ma One Potato spera di espandersi anche oltre. Adoriamo il concetto di kit pasto in generale: le persone sembrano diventare più intelligenti nel personalizzarlo per funzionare meglio per le famiglie. Più di questi, per favore!
Pezzi e pezzi
Se un kit per i pasti non sta arrivando presto a casa tua, ecco qualcos'altro che potrebbe aiutarti con la cena. La nostra ultima Programma di cucina su YouTube cotta è Julie Yoon di Pezzi e pezzi. È una chef con sede a Chicago che crea ricette gustose, accessibili e convenienti che non richiedono molto tempo per essere realizzate. Con il marito cameraman Joe, Yoon produce il suo programma di cucina nella sua cucina di casa. Ma dietro di lei c'è che è prodotto con cura. Fornisce suggerimenti su tecniche e sostituzioni, spiega come gli ingredienti contribuiranno a un piatto e mostra chiaramente i passaggi. La fotografia è bellissima. E, naturalmente, tutti i piatti sembrano deliziosi e facili. È uscita con un e-book interattivo, Bits & Pieces: Ricettario Stagione 1, che sicuramente salverà la tua cena molte volte durante le vacanze.
Velluto rosso NYC
Ecco un'altra versione del kit pasto: a kit dessert al forno legato con un bel fiocco rosso e spedito a casa tua. Agathe Assouline-Lichten di Velluto rosso NYC cura ricette di pasticceria gourmet e le consegna con ingredienti predosati, tutti tranne le uova. (Davvero non vuoi ricevere uova per posta.) Ogni scatola include una ricetta in sei passaggi con splendide fotografie a colori, insieme a consigli di cottura e un piccolo background sul tuo dessert.
Ci piace questa idea per i tuoi dolci natalizi o come regalo per il tuo panettiere impegnato ma aspirante preferito (tramite carta regalo). Le ricette vanno da "facili" a "avanzate" e sì, c'è un kit per cupcakes in velluto rosso. Includono utili extra come le fodere per tortiere, ma se non hai la teglia della giusta dimensione e forma, puoi acquistarla anche da Red Velvet. Finora Red Velvet è disponibile solo nel nord-est, ma speriamo che cresca abbastanza da essere spedito presto in tutti gli Stati Uniti.
Dai da mangiare alla tua testa/pasticcini pirata
Se sei vegano o hai intenzione di servire amici o familiari vegani durante le vacanze, un nuovo produttore chiamato Feed Your Head potrebbe aiutarti. Crea carni finte senza conservanti e “cheese-stuzzica”", come la salsa di formaggio affumicata "Gouda", utilizzando ingredienti naturali, senza Frankenfoods. Fa anche Pasticceria Pirata, cupcakes vegani, brownies, biscotti e altro ancora.
