Un'intera anguria piena di vodka? Sì grazie! - Lei sa

Per il tuo prossimo barbecue estivo, trasforma un'anguria in un dessert per soli adulti riempiendolo di vodka. Oppure trita la frutta e trasformala in uno di questi rinfrescanti cocktail all'anguria.

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Sorprendi i tuoi ospiti con spicchi ghiacciati di anguria infusa di vodka, il dessert alcolico perfetto per una calda giornata estiva. Usa gli spicchi avanzati per preparare un martini all'anguria o uno spumante alla vodka e anguria.

Inizia tagliando un buco da un'anguria di medie dimensioni e senza semi. Puoi usare un torsolo di mele o un coltello. Ho usato una tortiera per cupcake.

Assicurati di infilare completamente il torsolo nella polpa rossa dell'anguria.

Inserire un imbuto nel foro, premendolo fino in fondo anche nella polpa rossa.

Misura 1-1 / 2 tazze di vodka.

Versa la vodka nell'imbuto. Potrebbe essere necessario versarne un po' alla volta, aspettando che si assorba. Lascia riposare l'anguria in frigorifero per almeno 2 ore (o tutta la notte) in modo che la vodka possa distribuirsi su tutta la frutta. Puoi reinserire la spina che hai tagliato o utilizzare un tappo di sughero se devi trasportare l'anguria.

Per servire, affettare l'anguria a spicchi piccoli.

Puoi disporre gli spicchi semplicemente su un vassoio o servirli in bicchieri da martini per condirli.

1. Ricetta dell'anguria intera alla vodka

Serve 24

Ingredienti:

• 1 anguria di medie dimensioni, senza semi
• 1-1/2 tazze di vodka

Istruzioni:

1. Usa un torsolo per mele o un coltellino per praticare un foro di 1 pollice nell'anguria, tagliando completamente la polpa rossa.
2. Inserisci un imbuto nel foro, assicurandoti che entri fino in fondo anche nella polpa rossa.
3. Versa 1-1/2 tazze di vodka nell'imbuto. Potrebbe essere necessario versarne poco alla volta, aspettando che venga assorbito.
4. Lascia riposare l'anguria in frigorifero per almeno 2 ore in modo che la vodka possa distribuirsi su tutta la frutta.
5. Tagliare l'anguria a spicchi piccoli per servire.

Se ti senti più stravagante, trasforma invece la tua anguria alcolica in cocktail.

2. Ricetta Martini con anguria e ananas

Serve 1

Ingredienti:

• 2 spicchi di cocomero infuso con vodka, freddo
• 2 once di succo d'ananas, freddo
• Sciroppo semplice a piacere

Istruzioni:

1. Tagliare l'anguria dalla buccia e tagliarla a pezzi da 1/2 pollice.
2. Mescolare l'anguria e gli altri ingredienti in un bicchiere. Può essere servito anche con ghiaccio.

3. Ricetta Sparkler Vodka-anguria

Serve 1

Ingredienti:

• 2 spicchi di cocomero infuso con vodka, freddo
• 1 cucchiaino di succo di lime
• 3 foglie di menta fresca, altre foglie per guarnire, se lo si desidera
• 6 once di soda club, refrigerata
• Sciroppo semplice a piacere

Istruzioni:

1. Tagliare l'anguria dalla buccia e tagliarla a pezzi da 1/2 pollice.
2. Mescolare l'anguria e gli altri ingredienti in un bicchiere. Può essere servito anche con ghiaccio.
3. Guarnire con ulteriori foglie di menta.

Voglia di divertimento con l'anguria più alcolica? Fai questo barilotto di anguria.

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