Spremitura e miscelazione hanno diversi benefici per la salute. Ecco come decidere quale è giusto per te.
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t Con l'aumento della copertura mediatica sui succhi, i clienti hanno chiesto maggiori informazioni sull'integrazione dei succhi nella loro dieta. Una delle domande più fraintese che vengono poste dai clienti è la differenza tra succhi e frullati.
t La differenza fondamentale è il componente in fibra. La spremitura separa il succo dalla fibra e scarta la fibra indigeribile. Tuttavia, durante la miscelazione, stai consumando l'intera frutta e verdura.
Vantaggi della spremitura:
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- Più verdure per porzione
- Assorbimento più rapido dei nutrienti perché il tuo corpo non ha bisogno di lavorare sodo per digerire la fibra
- Improvvisa scarica di energia
- Aggiungi una più ampia varietà di verdure
- Pulisce il corpo dalle tossine immagazzinate e dai rifiuti
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Vantaggi della miscelazione:
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- Più fibra per porzione
- Ti mantiene pieno più a lungo
- Stabilizza i livelli di zucchero nel sangue
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t Nel complesso, la spremitura e la miscelazione hanno diversi benefici per la salute. Tuttavia, entrambi aumentano l'energia, l'umore, il sonno, possono aiutare a proteggere dai danni cellulari e possono aiutare a proteggere dalle malattie cardiovascolari.
t È importante notare che quando si preparano succhi e frullati, si dovrebbe scegliere il biologico quando possibile. I succhi devono essere consumati subito o si ossidano e distruggono il succo. La durata è più lunga per i succhi spremuti a freddo grazie alla pastorizzazione ad alta pressione.
