7 spezie che fanno bene alla tua salute e perché – SheKnows

Spezie Superfood

Certo, le spezie nella tua dispensa aumentano il sapore e migliorano l'aroma del tuo cibo, ma lo sapevi che ci sono diverse spezie che possono migliorare la tua salute generale? Dall'aumento del metabolismo alla riduzione dei livelli dannosi di colesterolo e dello stress, le spezie possono essere potenti antiossidanti con capacità curative naturali. Ecco 7 spezie che possono giovare alla tua salute.

Se i tuoi muscoli sono doloranti a causa di un duro allenamento in palestra, potresti voler aggiungere un po' di zenzero fresco o macinato al tuo cibo. UN Studio di ricerca dell'Università della Georgia suggerisce che il consumo quotidiano di zenzero ha alleviato il dolore muscolare dovuto all'esercizio del 25% nel corso di 11 giorni. Un cucchiaino di zenzero macinato ha tanti antiossidanti quanto una tazza di spinaci. Questa spezia antinfiammatoria è anche nota per calmare la nausea mattutina, il mal di stomaco e il comune raffreddore. Gli studi suggeriscono anche che il consumo regolare di zenzero riduce anche il dolore per chi soffre di artrite.

Sia che la cospargi sopra la tua farina d'avena, caffè, cereali o anche nel tuo peperoncino, questa spezia contiene fibre, calcio, ferro e manganese, ed è noto per ridurre il colesterolo dannoso e bilanciare i livelli di zucchero nel sangue, a beneficio di quelli con tipo 2 diabete. La cannella fa miracoli anche per gli sbalzi d'umore. Questa meravigliosa spezia non solo riduce l'ansia e lo stress con il suo profumo, ma è anche conosciuta come spezia che stimola il cervello perché migliora la memoria e la concentrazione.

Una spezia comune utilizzata nei piatti indiani, la curcuma è nota come antinfiammatorio naturale e disintossicante del fegato, nonché come agente antibatterico che può essere utilizzato per disinfettare tagli e ustioni. La curcuma è ricca di potenti antiossidanti noti per combattere il cancro e può rallentare la progressione del morbo di Alzheimer.

Un ingrediente base della paella spagnola, lo zafferano è un potente stimolante dell'umore che aiuta a combattere la depressione. È anche noto per supportare la salute degli occhi e prevenire la perdita della vista. Si consiglia un decimo di cucchiaino di zafferano al giorno per combattere la depressione. La ricerca mostra che lo zafferano può anche aiutare con crampi e sintomi mestruali.

Un cucchiaino di cumino macinato fornisce 4 milligrammi di ferro, motivo per cui è noto per migliorare i livelli di ferro e aiutare a prevenire l'anemia. Il cumino fa bene anche alla digestione e migliora il sonno. Le sue proprietà antisettiche, combinate con vitamina C e ferro, aiutano a rafforzare il sistema immunitario per prevenire il comune raffreddore e prevenire le infezioni. È anche ricco di vitamina E, che aiuta a mantenere la pelle sana.

Mantenere il cibo caldo e piccante può effettivamente migliorare la tua energia e aumentare il metabolismo, il che può aiutarti a perdere peso. Il pepe di Caienna è anche noto per aumentare l'immunità: due cucchiaini di pepe di Caienna forniscono il 47% del valore giornaliero di vitamina A. Quindi la prossima volta che hai il naso chiuso, cospargi il pepe di Caienna sopra il tuo piatto, poiché è noto per alleviare la congestione nasale.

I chiodi di garofano sono classificati come una potente spezia che promuove la guarigione. I chiodi di garofano sono stati usati per combattere infezioni da lieviti, raffreddori e batteri, nonché per alleviare la tosse e alleviare il dolore ai denti. Questa spezia è anche usata per lenire il mal di gola e curare l'asma e aiuta a prevenire gas e gonfiore.