Molti di noi sono stati cresciuti per prendere il nostro vitamine. Sia che avessero la forma dei personaggi dei Flintstones o che avessero il sapore di succo d'arancia deliziosamente aspro (li abbiamo chiamati "vitamina C caramelle"), i nostri genitori si sono assicurati che ottenessimo l'intera gamma di vitamine e sostanze nutritive che avremmo potuto perdere nella nostra infanzia diete. Molti di noi hanno portato questa abitudine nell'età adulta, ma quelle pillole di integratori giornalieri fanno davvero qualcosa?
Secondo una nuova ricerca pubblicata su Giornale dell'American College of Cardiology, non hanno benefici per la salute coerenti. Il rovescio della medaglia, lo studio ha scoperto che non c'erano danni consistenti, quindi a meno che tu non stia caricando su vitamine gommose ad alto contenuto di zucchero, probabilmente non stai peggio neanche tu.
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Conducendo una revisione sistematica dei dati esistenti e dei singoli studi di controllo randomizzati pubblicati in inglese da gennaio 2012 a ottobre 2017, i ricercatori hanno scoperto che i più comunemente presi integratori — multivitaminici, vitamina D, calcio e vitamina C — non hanno dimostrato alcun vantaggio o rischio aggiuntivo nella prevenzione di malattie cardiovascolari, infarto, ictus o morte prematura.
In genere, le persone assumono integratori vitaminici per compensare carenze di varie vitamine e minerali nella loro dieta quotidiana o — in caso di vitamina C — per rafforzare il loro sistema immunitario.
"Siamo rimasti sorpresi di trovare così pochi effetti positivi degli integratori più comuni che le persone consumano", ha affermato il dott. David Jenkins, autore principale dello studio, detto in una dichiarazione. "La nostra recensione ha rilevato che se si desidera utilizzare multivitaminici, vitamina D, calcio o vitamina C, non fa male, ma non c'è nemmeno un vantaggio apparente".
Ma alcuni integratori hanno benefici dimostrati, tra cui l'acido folico da solo e le vitamine del gruppo B con acido folico, che lo studio ha scoperto che potrebbero ridurre le malattie cardiovascolari e l'ictus. D'altra parte, c'erano alcune prove che la niacina e gli antiossidanti potrebbero essere responsabili di arischio leggermente aumentato di morte per qualsiasi causa.
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"Questi risultati suggeriscono che le persone dovrebbero essere consapevoli degli integratori che stanno assumendo e assicurarsi che siano applicabili al carenze specifiche di vitamine o minerali di cui sono stati informati dal loro medico ", ha detto Jenkins nel dichiarazione.
Alla fine, però, lo studio ha confermato ciò che già sapevamo: il modo migliore per ottenere queste vitamine e sostanze nutritive è attraverso una dieta equilibrata.
"In assenza di dati positivi significativi, a parte la potenziale riduzione dell'acido folico nel rischio di ictus e cuore malattia: è più vantaggioso fare affidamento su una dieta sana per fare il pieno di vitamine e minerali", ha detto Jenkins nel dichiarazione. "Finora, nessuna ricerca sugli integratori ci ha mostrato qualcosa di meglio di porzioni salutari di alimenti vegetali meno trasformati, tra cui verdure, frutta e noci".