Pemula penghuni pertama dasar – SheKnows

Roti penghuni pertama bukan hanya item roti saja. Dengan mempelajari cara membuat starter penghuni pertama, Anda dapat memanggang roti penghuni pertama yang lezat dan membuat pancake, wafel, dan roti gulung penghuni pertama. Karena starter penghuni pertama secara harfiah adalah bahan hidup, Anda harus "memberi makan" dan memberikan beberapa TLC setiap beberapa hari. Ini mungkin perawatan yang lebih tinggi daripada roti ragi biasa, tetapi hasil yang harum dan lezat sepadan dengan usaha.
Roti penghuni pertama bukan hanya item roti saja. Dengan mempelajari cara membuat starter penghuni pertama, Anda dapat memanggang roti penghuni pertama yang lezat dan membuat pancake, wafel, dan roti gulung penghuni pertama. Karena starter penghuni pertama secara harfiah adalah bahan hidup, Anda harus "memberi makan" dan memberikan beberapa TLC setiap beberapa hari. Ini mungkin perawatan yang lebih tinggi daripada roti ragi biasa, tetapi hasil yang harum dan lezat sepadan dengan usaha.

Cerita terkait. 5 alasan Anda harus berhenti memberi banyak kritik kepada vegan

Pemula penghuni pertama

Bahan-bahan:

T
• 3 gelas air hangat

T

• 1-1/2 sendok makan ragi kering aktif

T

• 1 sendok teh gula pasir

T

• 3 cangkir tepung serbaguna

Petunjuk arah:

T
1. Dalam mangkuk besar, pukul bersama air, ragi, dan gula. Diamkan sekitar 5 menit atau sampai ragi berbusa, sekitar 5 menit.

T

2. Tambahkan tepung dan aduk dengan kuat untuk memasukkan udara ke dalam campuran.

T

3. Tutup mangkuk dengan handuk basah dan letakkan mangkuk di tempat yang hangat dan bebas angin selama 12 jam. Campuran akan menjadi cukup berbuih.

T

4. Pada titik ini, Anda dapat menggunakan starter dalam resep penghuni pertama atau menutup mangkuk secara longgar dengan bungkus plastik dan dinginkan sampai siap digunakan.

T

5. Agar starter terus berkembang, Anda harus menggunakan setidaknya 1 cangkir starter (atau berikan ke seorang teman) dan "beri makan" starter asli dengan 1 cangkir tepung dan 1 cangkir air, aduk hingga menggabungkan. Jaga starter tetap tertutup dan dinginkan (dan jangan pernah menyegelnya dalam wadah kedap udara).

T

6. Saat Anda menggunakan sebagian starter untuk resep, gantilah dengan tepung dan air dalam jumlah yang sama. Misalnya, jika Anda menggunakan 1-1/2 cangkir starter, tambahkan 1-1/2 cangkir tepung dan 1-1/2 cangkir air ke starter asli, aduk hingga tercampur.

Lagi dasar-dasar vegan untuk menguasai!