Crostini bukan hanya salah satu makanan pembuka termudah yang bisa Anda buat, tetapi juga salah satu yang paling serbaguna. Kami mengambil crostini renyah standar dan membuatnya sempurna untuk musim semi dengan produk musiman dan topping buah segar!


3 resep kenyal untuk crostini yang lezat
Crostini bukan hanya salah satu makanan pembuka termudah yang bisa Anda buat, tetapi juga salah satu yang paling serbaguna. Kami mengambil crostini renyah standar dan membuatnya sempurna untuk musim semi dengan produk musiman dan topping buah segar!
Menggunakan produk musim semi, seperti asparagus dan stroberi, dalam crostini ini membuatnya sempurna untuk pesta kebun Anda, klub buku perempuan, atau bahkan makan siang yang mewah. Sajikan ini dengan salad sederhana atau koktail bergelembung untuk hidangan pembuka musim semi yang sempurna.

Asparagus panggang lemon dengan keju kambing & bawang putih
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
- 18 batang asparagus, potong sepertiganya
- 6 iris roti Prancis berkerak
- Sekitar 1/3 cangkir keju kambing lembut
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Jus dari 1/2 lemon
- Garam dan merica
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Tempatkan sepertiga bagian atas asparagus (dengan detail daun) di piring casserole (simpan asparagus yang tersisa untuk resep lain). Potong siung bawang putih menjadi tiga bagian dan tambahkan ke piring casserole. Taburi dengan minyak zaitun, lemon dan garam dan merica. Panggang selama sekitar 20 menit atau sampai sangat harum dan sayuran lunak.
- Tambahkan roti ke oven dan panggang selama 5-6 menit lagi, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Taburi roti dengan satu sendok makan keju kambing. Kemudian lapisi setiap irisan dengan tiga tombak asparagus, bawang putih cincang dan tambahan garam dan merica.

Strawberry, krim keju & madu crostini
Porsi 8
Bahan-bahan:
- 8 iris roti Prancis berkerak
- 4 sendok makan keju krim
- 1/2 cangkir stroberi beku, hancurkan
- Sayang
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Tempatkan roti di atas loyang dan panggang selama sekitar 4-5 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Taburi setiap irisan roti dengan sekitar 1-1/2 sendok teh keju krim. Taburi keju krim dengan sekitar 1 sendok makan stroberi yang dihancurkan. Gerimis dengan madu dan nikmatilah!

crostini salad ayam dijon
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
- 6 iris roti Prancis berkerak
- 1/4 cangkir irisan ayam rotisserie
- 1/2 batang seledri, cincang
- 2 sendok makan krasin
- 1 sendok makan kacang cincang
- 1-1/2 sendok makan mayones
- 1 sendok teh mustard Dijon
- Garam dan merica
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. Panggang roti Prancis selama sekitar 6 menit atau sampai renyah.
- Buat salad ayam dengan menggabungkan ayam, seledri, craisin, kacang-kacangan, mayones, mustard dan garam dan merica. Mencampur.
- Taburi roti dengan sekitar 1 sendok makan salad ayam dan hiasi dengan daun seledri.
Lebih banyak resep makanan pembuka musim semi
5 makanan pembuka musim semi
Makanan pembuka organik yang mudah
Makanan pembuka musim semi rendah karbohidrat