Baik Anda sedang mengemasi tas Anda untuk liburan atau merencanakan kiat bisnis mendatang dan liburan, pihak yang sadar kesehatan mungkin ingin Anda memesan penerbangan di maskapai penerbangan yang memiliki makanan dalam penerbangan paling sehat. DietDetective.com membagikan peringkatnya untuk makanan maskapai penerbangan terbaik dan makanan dalam penerbangan yang ingin Anda hindari.
Survei Makanan Maskapai 2010
DietDetective.com, didirikan oleh Charles Stuart Platkin, PhD, MPH, salah satu pemimpin negara nutrisi dan pendukung kesehatan masyarakat, menyurvei makanan dalam penerbangan untuk delapan maskapai penerbangan dan memberi mereka peringkat Kesehatan Skor berdasarkan penawaran penyajian makanan, kerjasama maskapai penerbangan, penawaran buah-buahan dan sayuran, dan perbaikan. Survei Makanan Maskapai 2010 menetapkan bahwa tidak semua maskapai melayani wisatawan yang sadar kesehatan. Hasil?
“Tahun ini United memberikan pilihan 'sehat' di langit, sementara Continental jatuh dari kasih karunia, US Airways menerima peringkat terendah, dan Virgin America dan Delta adalah yang paling sedikit. kooperatif (dan juga menerima peringkat kesehatan yang rendah),” kata Dr Platkin, yang juga advokat kesehatan masyarakat dan profesor bantuan tamu di CUNY School of Public Health di Hunter Kampus.
United Airlines
Skor Kesehatan: 4 dari 5
Makanan dalam penerbangan yang paling sehat: The Diet Detective menyarankan tapas untuk penerbangan panjang: almond, zaitun, hummus, dan bruschetta, atau sandwich kalkun, favorit Dr Platkin. Pilihan sehat lainnya termasuk salad Caesar (hanya menggunakan setengah dari saus), nampan buah, smoothie, dan parfait yogurt. Dr Platkin memperingatkan, “Lewati sarapan kontinental – dengan 783 kalori, ini adalah awal yang buruk untuk hari Anda.”
JetBlue Airways
Skor Kesehatan: 3,5 dari 5
Terbaik untuk camilannya, JetBlue menawarkan kacang dan biskuit hewani, seringkali lebih dari satu porsi. “Jika Anda benar-benar lapar, cobalah kacangnya,” saran Dr Platkin. “Dalam hal kotak makanan, Shape Up adalah pemenang yang jelas – pilihlah itu dari yang lainnya.” The Shape Up termasuk hummus, keripik pita, campuran makanan ringan, almond, kismis, dan keripik buah.
penerbangan Amerika
Skor Kesehatan: 3,125 dari 5
Pilih nampan camilan keju dan biskuit... lewati saja biskuitnya, kata Dr Platkin. Pilihan sehat lainnya adalah campuran kacang premium, tetapi karena tinggi kalori, bagikan dengan seseorang. Jika Anda melakukan penerbangan yang lebih lama, Boston Market Chicken Caesar Salad adalah pilihan yang bergizi, gunakan saus secukupnya saja. Jika Anda memesan sandwich kalkun atau ayam di Pasar Boston, Anda mungkin ingin membaginya atau makan setengahnya dan menyimpan setengahnya lagi untuk nanti – sandwich ini terlalu banyak kalori untuk satu porsi.
Maskapai Penerbangan Delta
Skor Kesehatan: 3 dari 5
Selain tidak kooperatif dalam survei, Delta memiliki pilihan yang buruk untuk camilan sehat. Namun, untuk penerbangan panjang, pilihan terbaik Anda adalah Breakfast Snack (yogurt ringan dan pisang segar). “Dalam hal kotak makanan ringan, Travel Treat adalah pilihan yang baik karena tuna dan kismisnya, dan juga rendah kalori,” kata Dr Platkin. Delta juga menawarkan sepiring buah dan keju yang tersedia untuk sarapan, makan siang, dan makan malam (lewati saja biskuitnya). Jauhi kalkun, salad telur dan croissant bacon Kanada, daging sapi panggang dan penggeser kalkun, dan saksikan saus Ranch yang disertakan dengan sayuran dan Peternakan pilihan.
Continental Airlines
Skor Kesehatan: 2,5 dari 5
Menurut Dr Platkin, satu-satunya camilan dengan nilai gizi nyata adalah kacang almond. Namun, jumlah besar yang Anda dapatkan menjadikannya pilihan yang tidak sehat kecuali Anda membagi kalori dengan sesama pelancong. Semua paket makanan ringan sangat tinggi kalori. Untuk sarapan, Anda dapat memilih yogurt, dan untuk makan siang atau makan malam, Salad Bayam Ayam Panggang asalkan Anda membatasi sausnya. Selain itu, maskapai ini seperti tidak ada pilihan makanan penutup yang sepadan dengan kalorinya.
Maskapai penerbangan Southwest
Skor Kesehatan: 2 dari 5
Jelas bukan pemenang di makanan sehat departemen, Dr Platkin menyarankan meraih kacang dan melupakan pretzel dan barang-barang lainnya. Pretzel rendah kalori tetapi tinggi sodium dan tidak memberikan nutrisi nyata.
Perawan Amerika
Skor Kesehatan: 2 dari 5
Maskapai lain yang tidak bekerja sama dengan Diet Detective Survey, maskapai Virgin menawarkan berbagai macam makanan yang kurang sehat. Dr Platkin menyarankan untuk mengemil PopChips atau yumBar, dan untuk makan, pilih sandwich ayam, sayuran dan hummus, atau Protein Meal, yang meliputi penyebaran tuna lemon pepper, kerupuk multigrain, hummus, PopChips, aprikot kering, dan Almond Roca.
US Airways
Skor Kesehatan 1,75 dari 5
Tidak banyak makanan sehat dalam penerbangan di US Airways, tetapi CafePlus (salad ayam, kerupuk, kayu manis keripik apel, almond, dan makanan penutup, yang harus Anda bagikan dengan teman perjalanan) adalah salah satu kesehatan yang lebih baik pilihan. Dr Platkin merekomendasikan untuk menghindari kotak Sarapan karena sangat tinggi kalori dan menawarkan sedikit nutrisi.
Lebih banyak pilihan makanan sehat saat bepergian
- Kiat diet rendah karbohidrat untuk pelancong
- Enam makanan perjalanan sehat
- 5 Tips Diet untuk makan di luar
