Ceri memang enak, tapi apakah ada yang tersembunyi? Keuntungan sehat dalam buah yang lezat ini? Untungnya, jawabannya adalah ya. Untuk menghormati Hari Presiden (dan semuanya mitos tentang George Washington menebang pohon ceri), mari kita lihat buah ceria ini untuk melihat manfaat sehat apa yang ada di dalam dagingnya yang menyenangkan.
Ceri membuat tambahan yang fantastis untuk berbagai macam makanan penutup (cherry cheesecake, siapa saja?), Tapi mereka juga bagus untuk camilan. Ceri penuh dengan vitamin A dan vitamin C dan bahkan memiliki beberapa asam lemak omega-3 dan omega-6. Namun, bagaimana itu bermanfaat bagi kita ketika kita memakannya? Kami menyisir melalui penelitian medis dan meminta para ahli untuk mengetahui lebih lanjut.
Mengurangi risiko penyakit jantung
dr. Luisa Petre, seorang ahli jantung, mengatakan kepada SheKnows bahwa ceri dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, yang keduanya dapat menyebabkan penyakit jantung.
Meningkatkan kesehatan usus
Sebuah studi 2018 yang diterbitkan di Jurnal Biokimia Nutrisi menemukan bahwa ceri asam Montmorency (yang, seperti namanya, asam) dapat berdampak positif pada mikrobioma usus manusia, karena membantu merangsang pertumbuhan bakteri baik.
Mengurangi peradangan
Sebuah studi tahun 2013 di Journal of Nutrition melihat ceri manis (sebagai lawan dari asam) dan menemukan bahwa Mengkonsumsi buah manis ini telah terbukti mengurangi peradangan pada tubuh manusia.
Mencegah serangan asam urat
Petre juga mencatat bahwa jus ceri dapat membantu mencegah serangan asam urat. Encok disebabkan oleh kelebihan asam urat dalam tubuh, yang dapat mengkristal di persendian dan sangat menyakitkan. Ceri, katanya, mengandung antioksidan anti-inflamasi tingkat tinggi yang disebut anthocyanin, yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Kadar vitamin C yang tinggi dapat membantu dalam hal ini juga.
Dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes
“Anthocyanin antioksidan yang ada dalam ceri secara langsung terkait dengan peningkatan respons insulin,” jelas Petre. “Singkatnya, tubuh Anda dapat menurunkan gula darah lebih cepat dan efisien setelah makan.”
Meringankan rasa sakit pasca-latihan
Ceri juga merupakan pilihan yang baik setelah berolahraga, kata Alissa Rumsey, ahli diet terdaftar, kepada SheKnows.
“Jus ceri asam Montmorency dapat membantu meningkatkan waktu pemulihan setelah berolahraga, mengurangi nyeri otot dan mengurangi kerusakan otot,” katanya.
Meningkatkan kekuatan otak
Menurut Petre, flavonoid yang ada dalam ceri dapat membantu meningkatkan fungsi memori.
Mempromosikan tidur malam yang lebih baik
Mereka juga dapat membantu Anda tidur. “Menurut penelitian terbaru, Jus ceri tart Montmorency dapat membantu memperpanjang waktu tidur hampir satu setengah jam tanpa efek samping yang terkadang dikaitkan dengan OTC dan obat tidur lainnya,” jelas Rumsey.
Membawa manfaat kehamilan
Juga, bagi mereka yang mengharapkan bayi, ceri (dalam jumlah sedang) dapat membantu meningkatkan aliran darah ke plasenta, kata Petre.
Jadi, semangkuk ceri mungkin bukan satu-satunya solusi untuk semua masalah kesehatan Anda (dengan kata lain, jangan abaikan saran dokter Anda saat Anda melahap buah ceri dan berharap itu menyembuhkan semua yang membuat Anda sakit), tetapi mereka memiliki banyak manfaat kesehatan yang seharusnya tidak Anda lakukan mengabaikan. Baik Anda makan ceri segenggam penuh atau mencari berbagai jenis jus ceri (dan ya, ada banyak jenis yang berbeda), itu adalah ide yang cerdas untuk menambahkan beberapa kebaikan merah terang untuk diet Anda sehingga Anda dapat mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung dan mungkin tidur lebih baik.
