Udang dan bayam membawa protein dan sayuran ke hidangan pasta yang bahkan disukai anak-anak.
Ada begitu banyak hal yang dapat Anda lakukan dengan udang dan bayam. Anda bisa menumisnya, Anda bisa memanggangnya menjadi casserole atau Anda bisa menggabungkannya dengan beberapa buah jeruk untuk salad yang lezat. Tetapi salah satu hal termudah yang dapat Anda lakukan adalah menambahkannya ke beberapa kulit pasta dengan keju untuk makan malam cepat yang akan disukai seluruh keluarga.
Cerita terkait. Rebusan Kacang Afrika Pemasak Lambat yang Hangat, Kami Dijamin Anda Akan Menyukainya
Kulit pasta udang dan bayam
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 10 ons kulit pasta
- 1 (8 ons) kantong udang matang beku
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 cangkir bayam bayi, dibilas dan dikeringkan
- Jus dari 1 lemon
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
Petunjuk arah:
- Rebus pasta dalam panci besar sesuai petunjuk kemasan. Sekitar dua menit sebelum pasta matang, tambahkan udang. Saat udang sudah hangat, tiriskan dan kembalikan ke panci.
- Sementara pasta dimasak, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan masak selama satu menit. Tambahkan bayam dan masak selama satu sampai dua menit sampai layu.
- Campurkan campuran bayam/bawang putih ke dalam pasta. Aduk jus lemon, garam, merica dan keju Parmesan sampai keju meleleh. Sajikan segera.
resep udang lainnya
Telur setan dengan udang
Gigitan koktail udang
Salad kacang putih dan udang
