Benar-benar pizza yang sempurna untuk liburan — gaya pencuci mulut, begitulah. Ini dikemas dengan cita rasa liburan dan warna musim gugur untuk sentuhan menyenangkan pada pai labu tradisional.
Pizza ini dimulai dari kerak kue super besar dan kemudian semua bahan pelengkap pai labu.
Untuk memulai, panaskan oven hingga 350 derajat F. Kemudian bentuk adonan kue di atas loyang pizza ukuran sedang (12 inci), sisakan sekitar 1/4 inci ruang kosong dari tepi atas (untuk memberi ruang bagi adonan untuk naik sedikit).
Saat adonan menghangat dari tangan Anda, akan lebih mudah untuk membentuknya menjadi bentuk kulit pizza.
Panggang kulit pizza dalam oven sampai berubah warna menjadi keemasan.
Untuk "saus" pizza, isian pai labu yang dimasak digunakan. Setelah isian mendingin, sebarkan perlahan di atas kerak kue, sisakan sekitar 1/2 inci ruang dari tepi kerak (sehingga menyerupai kerak pizza).
Potong kepingan cokelat putih untuk membuat "keju".
Tambahkan keju ke pizza.
Untuk membuat pepperoni, potong lingkaran 2 inci dari adonan pai.
Panggang lingkaran adonan pai sampai berubah warna menjadi keemasan.
Taburi dengan topping Cool Whip, dan taburi dengan kayu manis untuk membuat "pepperoni."
Untuk membuat "sosis", panaskan wajan berukuran sedang dengan api sedang, dan tambahkan pecan dan gula merah. Aduk terus saat gula merah meleleh dan melapisi pecan.
Sekarang inilah bagian yang menyenangkan. Taburi pizza dengan pepperoni, sosis, potongan labu oranye, dan keping cokelat.
Sesaat sebelum disajikan, potong pizza dengan pemotong pizza menjadi beberapa porsi.
Sajikan segera setelah dipotong. Simpan sisa makanan di lemari es.
Resep pizza dessert pie labu
Porsi 12
Waktu persiapan: 20 menit | Waktu memasak: 40 menit | Waktu tidak aktif: 30 menit | Total waktu: 1 jam 30 menit
Bahan-bahan:
- 1 (16,5 ons) gulung adonan kue gula
- 3 cangkir isian pai labu yang dimasak dan didinginkan
- 1-1/2 cangkir keping coklat putih, cincang
- 1 lembar kecil adonan pai siap pakai, potong menjadi lingkaran 10 (2 inci)
- 1-1/2 cangkir topping Whip Keren
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok makan potongan bumbu labu oranye
- 2 sendok makan choco chips
- 1 cangkir potongan pecan
- 2 sendok makan gula merah
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Sebarkan adonan kue secara merata ke dalam panci pizza 12 inci, sisakan adonan sekitar 1/4 inci dari tepi atas (untuk memberi ruang bagi adonan untuk naik).
- Biarkan panggang selama 16 sampai 20 menit atau sampai berubah warna menjadi keemasan.
- Biarkan dingin selama sekitar 30 menit.
- Sementara kulit kue mendingin, tambahkan lingkaran adonan pai ke dalam oven, dan biarkan panggang sampai berubah warna menjadi keemasan (sekitar 15 hingga 20 menit). Biarkan dingin.
- Sementara kulit pie sedang dimasak, panaskan wajan berukuran sedang dengan api sedang, dan tambahkan pecan dan gula merah untuk membuat "sosis" untuk pizza. Aduk terus saat pecan memanas. Aduk terus hingga gula merah mulai lengket dan menempel pada kacang (sekitar 6 menit). Angkat dari api, dan biarkan dingin.
- Sebarkan dengan lembut isian pai labu di atas kerak kue untuk membuat "saus" pizza, sisakan sekitar 1/2 inci kerak yang terlihat.
- Taburi dengan keping cokelat putih cincang untuk "keju".
- Untuk lingkaran kulit pie, atasnya dengan topping Cool Whip, dan taburi kayu manis di atasnya untuk "pepperoni." Tambahkan pepperoni ke pizza.
- Tambahkan manisan pecan (sosis) di atas pizza.
- Taburi dengan potongan bumbu labu dan keping cokelat.
- Sesaat sebelum disajikan, potong pizza ke dalam ukuran porsi dengan pemotong pizza.
Putaran pai labu yang lebih menyenangkan
Kue pai labu
Gigitan pai labu tanpa panggang
Batang streusel pie labu