Saya suka makan sehat, tapi saya benci memasak. Saya tahu, saya tahu — ini adalah masalah terbesar di Dunia Pertama, tetapi saya berjanji perjuangan itu nyata. Ada banyak dari kita di luar sana: orang-orang yang tidak mau repot memasak tetapi tidak mau makan omong kosong seperti makanan cepat saji. Aku di sini Untukmu. Saya telah mengumpulkan kiat memasak terbaik untuk membuat makan sehat menjadi mudah dan hampir tanpa usaha.
1. Singkirkan roti.
Jika Anda belum mengetahuinya sekarang, kembang kol adalah penipu All-Star di dapur. Anda masih dapat menikmati burger panas dan berair dengan substitusi strategis: Coba a burger rendah karbohidrat di atas roti kembang kol.
2. Panggang telur rebus selama seminggu.
Selusin telur, 325 derajat F (ya, di dalam oven), 30 menit — Anda punya camilan sehat atau sarapan cepat untuk perjalanan Anda.
3. Tiriskan kentang tumbuk.
Kembang kol membuat hidangan kentang yang lebih lembut dan sehat. Lebih baik lagi, nikmati kembang kol tumbuk tanpa rasa bersalah hanya dengan 142 kalori per cangkir.
4. Buat pancake paleo 3 bahan.
Pisang, telur dan tepung kelapa buat pancake paleo termudah dan teringan yang pernah Anda cicipi.
5. Simpan smoothies sarapan yang sudah jadi di dalam freezer.
Omong-omong soal sarapan dan camilan sehat, porsinya habis smoothie bahan ke dalam kantong Ziploc untuk dibekukan selama seminggu. Yoghurt Yunani, buah segar, kangkung, bubuk spirulina, dan sedikit kayu manis — berkreasilah untuk memeras nutrisi Anda untuk hari itu.
6. Orak-arik telur malam sebelumnya.
Saya selalu punya telur orak-arik basah di lemari es. Microwave mereka selama 30 detik untuk sarapan sehat. Kebanyakan orang skeptis, tetapi itu benar-benar berhasil. Bonus: Sarapan seimbang dua telur orak-arik dan roti panggang kurang dari 300 kalori.
7. Buang pastanya.
Dua kata untuk menjaga karbohidrat makan malam seminimal mungkin: labu spageti dalam resep pasta favorit Anda dengan 40 kalori per cangkir.
8. Memompa makanan kemasan.
Sayuran mengenyangkan, bergizi, dan terjangkau. Anda dapat menipu diri sendiri untuk makan enak dengan sepeser pun dengan memasukkan sayuran ke dalam segala hal, dan maksud saya semuanya - sup kalengan, saus pasta yang dikocok, dan makan malam beku.
9. Lewati saus spageti.
Untuk membuatnya tetap ringan, saus Alfredo tidak ada di meja, tetapi tidak ada yang mengatakan apa-apa tentang alpukat. Campurkan 1 siung bawang putih cincang, jus dari 1/2 lemon, 1 sendok makan minyak zaitun, 1/4 cangkir kemangi dan 1/2 alpukat untuk dicampur dengan spaghetti squash kukus Anda.
10. Palsu pizza Anda.
Satu potong roti gandum di atasnya dengan 2 sendok ricotta, 1 daun kemangi parut, 2 irisan tipis tomat, sedikit minyak zaitun dan sedikit garam dan merica, dan Anda tidak akan pernah melewatkan yang asli.
11. Panggang protein Anda.
Jika Anda mencoba memangkas lemak, buatlah sederhana: Panggang ayam atau ikan dengan minyak zaitun dan jus lemon selama setengah jam. Daging akan tetap lembab dan beraroma tanpa mengering.
12. Pikirkan kembali tahu Anda.
Tahu ringan hanya dengan 79 kalori untuk porsi 3 ons. Jika Anda tidak tahan dengan teksturnya, maka nyalakan panggangan. tahu panggang sampai kecoklatan di setiap sisi, lalu pasangkan dengan saus favorit Anda.
Lebih lanjut tentang makan sehat
Apa yang sebenarnya ada dalam jus jeruk Anda?
Pasangan makanan yang akan membantu Anda menyerap lebih banyak nutrisi
Paket makan 1 hari dengan 41 buah dan sayuran tersehat
