Hidangan kentang lezat yang disajikan di Cracker Barrel ini menjadi menu yang sangat populer. Pelajari cara membuat versi peniru sederhana namun memuaskan ini di rumah.
Jika Anda pernah makan di Cracker Barrel, kemungkinan besar Anda telah melahap semangkuk casserole cokelat hashnya. Hidangan berbahan dasar kentang ini sangat mudah dibuat di rumah dengan beberapa bahan sederhana. Meskipun resep ini membutuhkan krim sup ayam, Anda dapat dengan mudah menukarnya dengan sup krim nabati dan membuatnya tetap vegetarian. Tidak hanya sederhana, tetapi ini adalah hidangan sarapan yang luar biasa yang akan disukai semua orang.
Copycat Cracker Barrel resep casserole cokelat hash
Porsi 10
Bahan-bahan:
- 2 pon kentang goreng beku, dicairkan
- 2 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun
- 1 bawang manis kecil, potong dadu
- 1 (10-1/4 ons) kaleng sup krim ayam (atau ganti dengan krim sup jamur)
- 1 (16 ons) wadah krim asam rendah lemak
- 1/2 cangkir susu skim
- Garam dan merica, secukupnya
- 2 cangkir parutan keju cheddar tajam
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F, dan semprotkan sedikit loyang ukuran sedang dengan semprotan memasak antilengket.
- Dalam wajan besar di atas api sedang, tambahkan minyak, bawang, dan kentang goreng. Masak kentang goreng dan bawang selama 10 sampai 15 menit atau sampai kentang goreng berwarna cokelat keemasan yang bagus. Setelah matang, tambahkan ke mangkuk besar.
- Ke dalam mangkuk, tambahkan sisa bahan dan 1 cangkir keju. Aduk rata, lalu tuang adonan ke dalam loyang.
- Taburi dengan sisa keju, dan panggang selama 25 menit atau sampai kentang menggelegak dan keju meleleh.
- Keluarkan dari oven, dan biarkan dingin selama 5 menit.
- Hiasi dengan krim asam ekstra jika diinginkan, dan sajikan segera.
Lebih banyak resep peniru
Copycat Whole Foods California quinoa salad
Peniru Starbucks bungkus kacang hitam quinoa
Cabai peniru Wendy