Penggemar puding hitam mungkin terbiasa melihatnya dengan telur goreng, mungkin disajikan di samping beberapa irisan daging asap dan setumpuk kacang panggang.
Lagi: Jus bit adalah makanan super yang tidak cukup banyak dibicarakan
Sesuatu seperti ini:
Bukan makanan yang paling sehat, bukan? Tetapi jika Anda mengambil hampir semua hal lain di piring, Anda sedang melihat makanan super besar pertama di tahun 2016.
Setidaknya itu menurut online pengecer kesehatan MuscleFood.com, yang memuji puding hitam sebagai "superstar" tahun ini. Ini dikemas dengan protein, kaya akan zat besi dan seng (dua mineral yang sering hilang dari makanan modern) dan sangat rendah karbohidrat.
Jadi, meskipun tidak ada definisi hukum atau medis tentang apa yang berubah makanan menjadi makanan super, tampaknya puding hitam memiliki semua manfaat nutrisi yang dibutuhkan agar sesuai dengan tagihan.
“Sangat menarik untuk dicatat bagaimana pelanggan kami mengubah kebiasaan memesan mereka tergantung pada kata-kata buzz baru dalam makan bersih,” kata Darren Beale dari MuscleFood.
Situs ini prediksi makanan super untuk 2016 juga termasuk kacang hitam, rumput laut, jamur dan minyak alpukat.
“Beberapa makanan yang kami sebutkan telah naik untuk sementara waktu seperti minyak alpukat dan akar maca, tetapi yang lain seperti jamur dan puding hitam benar-benar mengejutkan kami,” tambah Beale.
Lagi: 14 Makanan umum yang sebenarnya adalah makanan super yang enak
Berita ini sangat bagus untuk penggemar puding hitam dan juga untuk produsennya, khususnya Stornoway, yang terkenal dengan sosis hitamnya. Berdasarkan The Stormoway Gazette, Charles Macleod Butchers dari kota telah melihat pesanan untuk kelezatannya yang terkenal meningkat secara signifikan selama beberapa hari terakhir, yang mungkin ada hubungannya dengan yang baru ini label makanan super.
Lorna Maclennan, direktur toko daging di Stornoway, mengatakan: “Kami mengalami lonjakan jumlah orang yang memesan puding hitam mereka secara langsung. Januari biasanya sepi, tetapi kami memiliki 100 pesanan dengan lebih banyak lagi yang masuk setiap saat.”
Ingat saja memakannya seperti ini akan benar-benar mengalahkan kekuatan makanan supernya:
Jangan suka puding hitam untuk sarapan, makan siang atau makan malam? Lihat daftar Musclefood.com dari 16 besar makanan super untuk 2016:
1. Kacang hitam
2. Rumput laut
3. sup
4. Minyak alpukat
5. Pemanis alami
6. Jamur
7. Protein nabati
8. puding hitam
9. Biji-bijian berkecambah (tidak seperti biji-bijian utuh, mereka sudah mulai berkecambah sehingga lebih mudah dicerna)
10. Akar Maca (Ginseng Peru)
11. Kohlrabi (kol lobak, dipuji sebagai kale baru)
12. Teff (butir 'IT' baru)
13. Nasi hitam
14. Air pohon
15. Tepung ubi jalar
16. Teres Major (potongan daging yang sangat ramping)
Apakah Anda akan menambahkan puding hitam ke dalam diet Anda tahun ini? Beritahu kami.
Lagi: Silakan makan lemak penuh, kata studi baru yang luar biasa
