Menteri Ilmu Hayati George Freeman telah memperkirakan hukuman berat bagi perusahaan makanan yang terus memproduksi makanan yang mengarah ke gaya hidup tidak sehat, khususnya minuman manis dan makanan ringan yang berkontribusi pada pertumbuhan Inggris kegemukan epidemi.
Telegraf melaporkan bahwa Freeman adalah menteri pertama yang secara terbuka mendukung “Gula pajak,” memberi tahu penonton Festival Hay bahwa “di mana ada produk komersial yang membebani kita semua sebagai masyarakat, seperti gula, dan di mana kami dapat dengan jelas menunjukkan bahwa penggunaan itu mengarah pada tekanan besar pada biaya sosial, maka kami dapat mencari untuk mengganti sebagian dari itu melalui perpajakan. ”
Freeman tidak sendirian dalam pandangannya: tokoh senior di Departemen Kesehatan, termasuk kepala petugas medis Dame Sally Davies dan ketua Food Responsibility Network Susan Jebb, secara terbuka mendukung “gula” pajak."
Menurut Laporan Organisasi Pertanian Pangan PBB 2013, tingkat obesitas di Inggris meningkat lebih dari tiga kali lipat selama 30 tahun terakhir dan satu dari empat orang dewasa Inggris mengalami obesitas.
Lagi: Tubuh Anda mengidam gula: Apa yang dikatakannya kepada Anda
Dalam “Measuring Up,” sebuah laporan tahun 2013 tentang krisis obesitas bangsa oleh Academy of Medical Royal Colleges, Profesor Terence Stephenson mengatakan bahwa obesitas adalah “krisis kesehatan masyarakat terbesar yang dihadapi Inggris. hari ini."
“Sekarang saatnya untuk berhenti membuat alasan dan alih-alih mulai menjalin aliansi, mencoba inovasi baru untuk melihat apa yang berhasil dan bertindak cepat untuk mencapainya. mengatasi obesitas secara langsung — jika tidak, sebagian besar anggaran kesehatan negara ini dapat dikonsumsi oleh kondisi yang sepenuhnya dapat dihindari,” katanya dilanjutkan.
Akankah peringatan Freeman memaksa perusahaan makanan menjadi lebih sadar akan kesehatan? Mungkin Tesco akan memimpin: raksasa supermarket itu telah membuat komitmen untuk mengurangi gula tambahan sebesar lima persen per tahun, selama empat tahun ke depan, di semua minuman ringan berlabel miliknya. Ini berarti bahwa setelah empat tahun sekitar dua sendok teh gula akan dikeluarkan dari sekaleng minuman bersoda berlabel Tesco sendiri.
Beberapa minuman bersoda mengandung hingga 11 sendok teh gula dalam satu kaleng 330 mililiter sehingga tentu saja ada banyak ruang untuk perbaikan.
Mengunjungi Pilihan NHS untuk informasi lebih lanjut tentang pedoman gula dan tips tentang cara mengurangi asupan gula harian Anda.
Lebih lanjut tentang obesitas
Studi baru menunjukkan Anda tidak boleh gemuk dan sehat
Apakah kurang tidur berperan dalam obesitas anak?
5 Aditif makanan yang secara khusus terkait dengan obesitas
