Quesadillas ayam panggang adalah makanan yang sempurna. Mereka super tajam untuk dibuat, ekstra enak untuk dimakan, dan mudah di pinggang.
Beberapa malam, Anda hanya perlu makanan super cepat untuk diletakkan di atas meja. Quesadila ayam panggang ini adalah cara sempurna untuk memberi makan keluarga Anda dengan cepat! Untuk tambahan rasa kesehatan dan sayuran, coba tambahkan bayam segar, tomat, atau paprika ke dalam quesadillas Anda.
Quesadilla Ayam Panggang
- 4 empat tortilla
- 1 1/2 cangkir keju cheddar atau amerika
- 12 potong ayam panggang
- 2 sendok makan mentega
Tempatkan 3 potongan ayam di satu sisi tortilla. Taburkan keju di atas tortilla, lipat tortilla menjadi dua dan ratakan dengan hati-hati lapisan tipis mentega di bagian luar tortilla. Tempatkan sisi mentega tortilla yang dilipat ke bawah dalam wajan yang dipanaskan dengan api sedang di atas kompor. Masak tortilla 2-3 menit di sisi itu, lalu balik dan masak 2-3 menit di sisi lain. Quesadilla siap dihidangkan saat keju meleleh. Bagian luar tortilla sudah agak kecoklatan.
Tip Memasak Cepat! Jika keju di dalam quesadilla Anda belum meleleh, tetapi bagian luar tortillanya terbakar, Anda mungkin menyalakan kompor terlalu tinggi. Kecilkan api dan tutup wajan dengan penutup untuk memastikan masakan merata.
