Anda sudah mencoba bagian vegan Anda alternatif daging dan Anda mencari sesuatu yang sangat berbeda. Bagaimana dengan makanan laut vegan? Ya itu benar. Makanan laut vegan benar-benar nyata.
Anda sudah mencoba bagian alternatif daging vegan dan Anda sedang mencari sesuatu yang sangat berbeda. Bagaimana dengan makanan laut vegan? Ya itu benar. Makanan laut vegan benar-benar nyata.
Makanan Laut Vegan Dapur Sophie
Jika Anda penasaran atau bahkan mendambakan makanan laut yang bebas dari kekejaman, Anda harus mencoba rangkaian sajian laut vegan dari Sophie's Kitchen. Sebuah produk revolusioner yang dibuat oleh visioner vegan Eugene Wang, makanan laut vegan ini terbuat dari konjak, diucapkan 'kon-jack', yang juga dikenal sebagai konjaku, konnyaku, dan ubi gajah. Ini asli Asia Tenggara dan Indonesia di mana telah digunakan selama ribuan tahun sebagai makanan sehari-hari. Ini juga sangat populer dalam masakan tradisional Jepang. Konjak hampir tidak memiliki kalori, sangat tinggi serat makanan, dan telah dipelajari sebagai bahan yang dapat membantu mengontrol kolesterol dan gula darah.
Eugene Wang adalah visioner vegan perusahaan, dan Sophie adalah anak pertamanya. Dia menyukai semua jenis makanan laut, namun reaksi alerginya yang ekstrem terhadap makanan itu membuat keluarga takut. Mereka segera mengetahui bahwa mereka tidak sendirian: sebuah studi 2009-2010 oleh American Academy of Pediatrics menemukan bahwa 1 dari 12 anak memiliki alergi makanan – dua kali lebih banyak dari yang diperkirakan sebelumnya.
Pada saat yang hampir bersamaan, Wang menjadi khawatir bahwa dia tidak dapat menemukan ubur-ubur hidup ketika mengunjungi pantai yang terkenal dengan spesies uniknya tiga puluh tahun yang lalu. Dia mulai bertanya-tanya berapa banyak makhluk laut lain yang tidak akan pernah dilihat Sophie. Perusahaan makanan Wang memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun dalam menciptakan makanan vegetarian, jadi wajar saja jika dia menyadari kombinasi dari menanam makanan. alergi, berkurangnya sumber makanan laut, bahaya makanan laut yang dibudidayakan, dan tren ke arah veganisme memberinya kesempatan sempurna untuk menciptakan makanan vegan. makanan laut. ditambah dengan fakta bahwa perusahaannya memiliki pengetahuan untuk mengembangkan alternatif yang lezat.
Sophie's Kitchen adalah perusahaan pertama yang menggunakan konjak dalam membuat alternatif vegan untuk makanan laut dan daging. Produk makanan laut vegan perusahaan tersedia di toko makanan alami di seluruh Amerika Utara. Pilih dari Vegan Prawns and Breaded Shrimp, Calamari, Crab Cakes, Fish Fillet, dan Scallop.
Lagi masakan vegetarian tips!
