Kita semua pernah ke sana: Anda memutuskan untuk menikmati salad "makan siang yang sehat". Empat belas dolar kemudian, Anda mendapatkan makanan yang setara dengan BBQ lengkap dengan ayam panggang, keju, biji-bijian, alpukat senilai $3 dan mungkin beberapa sayuran yang tersembunyi di bawah semua protein itu jika Anda beruntung. Salad menjadi lebih mewah dari sebelumnya, tetapi kami juga ingin mereka menjadi lebih bergizi, jadi kami berkonsultasi dengan para ahli tentang apa yang harus dihindari saat berikutnya kami berada di salad bar.
1. krasin
Cranberry kering sarat dengan gula dan pengawet. Begitulah cara mereka bertahan di rak toko kelontong selama berbulan-bulan. Pilihlah buah-buahan seperti anggur dan raspberry untuk mendapatkan warna yang sama tanpa perasa buatan.
2. Gila
Penguat rasa seperti kenari dan almond menambahkan lemak sehat ke makanan Anda dalam dosis kecil, tetapi berbasis di San Diego Ahli gizi Tara Coleman mengingatkan agar porsinya tetap 1/4 cangkir (seukuran telapak tangan).
Lagi: Saya kehilangan berat badan dan memiliki lebih banyak energi sejak memulai diet puasa
3. Biji
Biji bunga matahari atau labu termasuk dalam kategori "hebat sampai titik tertentu." Tetap berpegang pada aturan telapak tangan Anda saat menambahkan ini.
4. Kue Kering
Jika Anda menghindari karbohidrat, ini mungkin tidak perlu dipikirkan, tetapi Coleman mengatakan crouton sering kali sarat dengan rasa dan natrium buatan. Dia merekomendasikan keripik kale segar sebagai gantinya untuk tambahan kerenyahan.
5. Dressing rendah kalori
Kurang lemak terdengar seperti hal yang baik, bukan? Seringkali dalam dressing rendah kalori atau rendah lemak, penyedap buatan menggantikan lemak. Cobalah saus ringan minyak zaitun (a sehat lemak), jus lemon, atau jeruk nipis dengan garam dan merica untuk memunculkan rasa alami dalam makanan Anda.
6. selada gunung es
Bukan karena selada gunung es tidak bergizi; itu hanya sebagian besar air. Bayangkan Anda sedang makan salad yang terbuat dari seledri ketika Anda bisa mendapatkan makanan super dengan menggunakan dasar kangkung. Di sisi positifnya, hanya 20 kalori per porsi.
Lagi: Seorang dokter memanggil BS pada diet pH
7. Protein ekstra
Tahu, ayam tanpa lemak, dan buncis semuanya enak, tetapi Anda tidak memerlukan ketiganya jika ingin makanan ringan. Pilih satu sumber protein, dan isi sisa mangkuk Anda dengan sayuran, sayuran, sayuran.
8. keju parut
Menurut ahli diet terdaftar HelloFresh, Rebecca Lewis, setengah cangkir keju bisa mengandung lebih dari 250 kalori selain hampir 20 gram lemak. Kami tidak meminta Anda untuk melewatkan keju seluruhnya - itu akan menjadi kejahatan —tetapi pastikan salad Anda terdiri dari 98 persen sayuran dan 2 persen keju.
9. Salad dengan mayones
Ini bukan barbekyu tanpa salad pasta, tapi sayangnya, itu bukan salad pasta tanpa banyak mayo. Lihat resep ini untuk alternatif yang lebih sehat.
10. Bit daging babi
Sebagian besar salad bar bersikeras pada nampan potongan bacon, meskipun kandungan lemaknya yang kecil (lezat) dikemas dengan pengawet, mengandung natrium. kesehatan-pembunuh makanan. Melewati!
