15 Bahan yang menambah rasa pada makanan sehat yang hambar – SheKnows

Tambahkan segenggam kecil kismis, blueberry kering, aprikot kering, cranberry kering atau bahkan plum kering (cincang jika diinginkan) ke oatmeal dan sereal lainnya.

Tambahkan kacang atau biji-bijian ke salad sebagai pengganti crouton. Anda juga dapat menambahkan kacang dan biji-bijian ke oatmeal, granola, yogurt, gosok daging (biasanya harus digiling terlebih dahulu) dan bahkan sayuran panggang.

Gunakan yogurt tawar tanpa lemak sebagai pengganti krim asam atau campur dengan keju biru dan mayo minyak zaitun untuk membuat topping sandwich yang lezat.

Popcorn alami tidak menggemukkan seperti yang Anda dapatkan di bioskop. Ini adalah camilan yang enak, dan Anda juga bisa menggunakannya untuk membuat kerak renyah untuk ayam atau makanan laut.

Lewati mayo sama sekali dan tambahkan alpukat ke sandwich dan burger Anda. Efek peradangan daging merah dapat dikurangi dengan menggunakan makanan super yang creamy ini. Atau gunakan sebagai topping untuk protein tanpa lemak apa pun, termasuk ikan (seperti halibut) dan ayam panggang. Anda juga bisa menambahkannya ke salad alih-alih saus.

Kami tidak menyarankan makan sebatang sehari karena kalori, tetapi sedikit cokelat hitam sebenarnya baik untuk Anda. Ini dapat membantu menurunkan tekanan darah. Taburkan di atas kue keju yogurt atau buah-buahan seperti stroberi, irisan jeruk mandarin, atau potongan pisang untuk menambahkan sentuhan manis pada pilihan makanan penutup yang lebih sehat.

Tambahkan hanya sedikit perasan lemon, jeruk nipis atau jeruk ke biji-bijian (nasi, quinoa, dll.) untuk mencerahkan rasanya. Jeruk juga enak dengan makanan laut panggang, ayam, dan bahkan sayuran seperti brokoli, kubis Brussel, dan sayuran hijau.

Cuka menambahkan rasa asam yang sering diterima pada makanan Anda. Gunakan cuka anggur merah pada salad atau masak cuka balsamic yang dicampur dengan tetesan, kaldu atau kaldu untuk topping lezat di atas potongan daging sapi tanpa lemak.

Ini masih gula, jadi gunakan dengan hemat. Tapi tidak seperti gula rafinasi, sirup maple memiliki nutrisi seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium, seng dan banyak lagi. Gunakan untuk mempermanis oatmeal atau ubi jalar.

Salsa dikemas dengan natrium, tetapi juga mencegah Anda membutuhkan (sebanyak) garam. Anda bisa meletakkannya di segala sesuatu mulai dari kentang panggang hingga salad sebagai pengganti bahan tambahan yang lebih berlemak seperti mentega, krim asam, saus salad, dan keju.

Jika Anda merasa makanan kesehatan Anda hambar, cobalah beberapa bumbu atau rempah-rempah untuk menambahkan banyak rasa dengan sedikit kalori. Taburkan sereal panas atau dingin dengan kayu manis, pala atau cengkeh. Atau protein tanpa lemak atau sayuran kukus dengan sedikit bumbu bebas garam dan/atau rempah segar seperti rosemary, sage, atau peterseli.

Mustard rendah kalori dan menambahkan rasa yang kuat ke berbagai hidangan. Anda dapat mencampurnya dengan yogurt Yunani dan bumbu untuk membuat saus tajam untuk salad atau saus Anda, gunakan dalam tempat mencuci telur untuk memberi semangat pada ayam panggang yang dilapisi tepung roti atau menambahkan beberapa rasa ekstra ke yogurt Yunani rendah lemak deviled telur.

Banyak keju keras, seperti Parmesan dan Asiago, lebih kaya rasa daripada keju yang lebih lembut, yang berarti Anda dapat menggunakan lebih sedikit. Parut sedikit di atas sayuran, pizza gandum utuh atau daging tanpa lemak.

Feta adalah keju yang lembut, tetapi dikemas dengan rasa asin yang creamy. Anda dapat menggunakan tambahan lezat ini dalam jumlah rendah untuk aksen pizza tanpa keju, salad pasta rendah lemak atau bahkan semangka (terkesiap!).

Kami tidak menyarankan Anda melengkapi sereal pagi Anda dengan susu stroberi atau cokelat, tetapi kedelai, almond, dan susu beras datang dalam rasa seperti vanila, cokelat, dan bahkan favorit musiman seperti eggnog dan labu membumbui. Minuman rasa ini mudah ditemukan dalam merek yang tidak dimodifikasi secara genetik, artinya tidak ada hormon pertumbuhan sapi, sedangkan susu biasa (sapi, kacang, kedelai atau lainnya) tidak.