Salah satu hal yang ingin kami lakukan adalah duduk di sebuah kafe di Italia dengan gelato di tangan kami. Dengan bahan-bahan minimal, Anda dapat membuat gelato sendiri yang didasarkan pada resep klasik Italia berusia 200 tahun!
Cerita terkait. Semifreddo Giada De Laurentiis Adalah Versi Italia dari Kue Es Krim & Rasanya Seperti Kesempurnaan Literal
Ini adalah resep berdasarkan gelato stroberi klasik bebas susu dari buku masak Pellegrino Artusi yang berusia 200 tahun. Dengan sedikit modifikasi, kami menghadirkan gelato lezat ini untuk Anda coba. Sekarang Anda bisa duduk di halaman belakang Anda sendiri dan makan gelato buatan Anda sendiri.
Resep gelato stroberi tanpa susu
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
- 2 gelas air
- 7 ons gula putih
- 18 ons stroberi
- 1/2 lemon, peras
- 1/2 jeruk, dijus
Petunjuk arah:
- Di atas api sedang, dalam panci, campur air dan gula, lalu didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama 10 menit, tanpa tutup.
- Masukkan stroberi ke dalam blender dan giling sampai halus.
- Saat sirup matang, campur dengan stroberi, jus lemon, dan jus jeruk.
- Tuang campuran ke dalam pembuat es krim dan ikuti instruksi pembuat es krim.
Resep stroberi lainnya
resep tiramisu stroberi
Resep stroberi panggang, madu & balsamic shooters
resep soda stroberi
