Sandwich keju panggang ini memiliki lebih banyak nuansa dewasa daripada sandwich standar yang mungkin Anda buat dengan cepat. Arugula dan paprika merah panggang menambahkan sentuhan kecanggihan, warna, dan rasa pada kecantikan berwajah terbuka ini.
Masing-masing dari kita memiliki satu makanan untuk ditarik ketika kita tidak ingin memasak atau jika kita sudah lama tidak pergi ke toko kelontong. Bagi saya, "makanan itu" adalah keju panggang. Tapi lihatlah, karena ini Senin tanpa daging sandwich keju panggang sedikit berbeda dari sandwich standar.
Saya suka sandwich ini karena masih memiliki rasa nyaman, namun mengandung beberapa bahan, seperti arugula dan paprika merah panggang, untuk membuatnya lebih menjadi makanan istimewa. Untuk melengkapi semuanya, telur goreng yang disajikan di bagian paling atas sandwich berwajah terbuka ini membuatnya semakin lengkap.
Sandwich ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Baca informasi keamanan pangan FDA untuk
cara aman membeli, menyimpan, dan menyiapkan telur.Sandwich keju panggang dengan paprika merah panggang, resep arugula dan telur goreng
Anda tidak sering memikirkan telur goreng ketika memikirkan sandwich keju panggang, tetapi resep ini akan mengubahnya. Telur menambah kehangatan, rasa, dan kesenangan pada sandwich klasik. Keju Swiss cocok dengan bahan lainnya, tetapi Anda bisa menggunakan favorit Anda.
Porsi 4
Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 20 menit
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan mentega
- 4 potong roti gaya pedesaan, potong setebal 2 inci
- 8 iris keju Swiss
- 1/2 cangkir paprika merah panggang, potong-potong
- 1-1/2 cangkir daun arugula
- 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- 4 butir telur pasteurisasi
- Garam dan lada hitam bubuk, untuk membumbui
Petunjuk arah:
- Mentega 1 sisi setiap irisan roti. Sisi yang diolesi mentega akan diletakkan di atas wajan atau wajan.
- Tambahkan 2 iris keju Swiss ke setiap iris roti, diikuti dengan paprika merah panggang, lalu daun arugula.
- Panaskan wajan atau wajan besar di atas api sedang. Saat wajan atau wajan panas, letakkan roti di permukaan dengan hati-hati untuk dimasak selama sekitar 4 menit atau sampai keju meleleh dan bagian bawah roti berwarna keemasan.
- Saat keju panggang dimasak, ke wajan besar di atas api sedang-rendah, tambahkan 1/2 minyak. Saat minyak sudah panas, pecahkan 2 butir telur dengan hati-hati ke dalam wajan (jaga agar kuningnya tetap utuh), dan usahakan agar tidak bersentuhan. Masak selama beberapa menit, sampai putih dan kuning telur mengeras.
- Gunakan spatula untuk mengeluarkan telur dari wajan, dan pindahkan ke piring hangat. Ulangi dengan sisa minyak dan telur.
- Pindahkan sandwich keju panggang ke piring, dan taburi masing-masing dengan telur goreng. Bumbui dengan garam dan lada hitam bubuk, dan sajikan hangat.
Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.
Lebih banyak resep Senin Tanpa Daging
Citrus fajitas dengan jamur, paprika, dan kubis Brussel
Lentil dan sayuran ceroboh Joes
Salad farro hangat vegan dengan wortel panggang dan adas
