Udara segar, dedaunan mulai berguguran dan ribuan penggemar mabuk berteriak dan menari di tempat parkir. Siap atau tidak, ini musim sepak bola! Anda tidak dapat memiliki musim sepak bola tanpa tailgating, Baik? Tailgating adalah waktu Anda berkumpul dengan teman-teman Anda, memanggang hotdog dan menenggak Miller Lites saat Anda bersiap untuk pertandingan besar. Sama menyenangkannya dengan tailgating, itu dapat dengan cepat menambah berat badan jika Anda tidak berhati-hati.
Tidak ada yang lebih baik di bak truk yang dingin dan jatuh pada hari Sabtu selain hamburger yang berair, segenggam kentang goreng berminyak, dan bir dingin. Namun, favorit nostalgia ini adalah mimpi terburuk para pelaku diet karena mereka tinggi lemak, kalori, kolesterol, dan karbohidrat yang tidak perlu. Alih-alih kelaparan atau terlalu memanjakan diri dengan staples tailgating yang berminyak, cobalah beberapa pencerah ini tips agar Anda tetap dapat menikmati permainan tanpa mengorbankan sosok langsing yang telah Anda kerjakan dengan sangat keras ini musim panas.
Tukar daging sapi dengan kalkunLupakan daging sapi berlemak selama bak truk Anda dan beralih ke kalkun rendah lemak! Dada kalkun giling hanya terdiri dari tiga persen lemak dan mengandung lebih sedikit lemak jenuh daripada saingannya yang gemuk. Selain itu, kalkun memiliki mineral yang sangat penting yang dikenal sebagai selenium, yang membantu menjaga tiroid dan sistem kekebalan tubuh Anda. Untuk menghemat lebih banyak kalori, sajikan burger berwajah terbuka (hanya satu roti). Sajikan dengan bawang panggang, jamur, dan topping favorit Anda. |
Waspadalah terhadap dipTidak ada yang lebih baik dengan wortel bayi atau kuntum brokoli daripada tumpukan besar peternakan buttermilk. Namun, hanya dua sendok makan saus peternakan memiliki sekitar 16 gram lemak. YA! Itu lebih dari gabungan hamburger dan hotdog Anda! Hemat lemak dan buat sendiri dalam sekejap! Cukup campur yogurt Yunani, krim asam rendah lemak, campuran peternakan bebas lemak (jenis bubuk) dan rempah-rempah tambahan. Anda menghemat 13 gram lemak dan memiliki rasa yang lebih baik. Ya! |
Batasi birSatu bir ringan tidak akan membunuh Anda atau bahkan membuat penyok pada timbangan. Namun, siapa yang HANYA SATU bir saat mengekor? Dua atau tiga bir "ringan" (seperti Miller Lite) dapat mengandung lebih dari 300 kalori dan 20 gram karbohidrat. Alih-alih bir, cobalah minum segelas anggur putih sebagai gantinya. Anggur putih, seperti Zinfandels, Chardonnays dan Rieslings memiliki 90 kalori atau kurang per porsi 4,5 ons. Jika Anda harus minum bir, cobalah Beck's Premier Light yang memiliki 64 kalori per botol atau Michelob Ultra yang memiliki 74 kalori. |
Panggang, bukan gorengJika Anda mengadakan pesta bak truk di rumah Anda, singkirkan penggorengan itu! Makanan goreng bak truk favorit Anda, seperti sayap dan kentang goreng, bisa dipanggang. Memanggang sayap ayam dengan sedikit mentega dan tepung akan menghemat lebih dari 150 kalori dan 10 gram lemak! Anda juga bisa memanggang kentang goreng dengan mudah. Alih-alih kentang, gulung timun Jepang di panko dan panggang untuk gorengan renyah yang jauh lebih sehat (dan rasanya lebih enak)! |
Lupakan mentegaKita semua tahu tidak ada yang lebih baik dari kue keping cokelat buatan ibu. Setelah pagi makan makanan ringan asin dan burger, tidak ada yang cukup membersihkan langit-langit mulut seperti kue. Namun, yang tidak Anda pertimbangkan adalah berapa banyak mentega (ditambah cinta, tentu saja) yang masuk ke setiap kue kecil. Resep kue keping cokelat standar memiliki dua batang mentega! Membuat kue yang lebih ringan dengan menghilangkan mentega dan menambahkan saus apel, yogurt yunani, minyak canola atau labu (untuk kue musiman). Cookie yang dibuat dengan bahan pengental ini hanya memiliki 60 kalori per cookie. |
Mengganti bahan dan mengganti metode memasak dapat menghemat ratusan kalori dan rasa bersalah yang sering mengikuti pesta. Lakukan beberapa pertukaran di bak truk Anda berikutnya untuk hari makan yang lezat dan sehat!
Lebih banyak tip tailgating
Cara memanggang burger yang sempurna: Gaya bak truk
Tema pesta bak truk
10 tailgate teratas yang harus dimiliki