Pertama kali saya mendengar tentang pizza Hawaii adalah tahun pertama kuliah di Super Bowl Sunday. Teman sekamar saya ingin memesan Papa John's, dan seseorang menyarankan pizza Hawaii. Menjadi tanda warga New York yang belum pernah makan Papa John karena ada restoran pizza yang sah di setiap sudut jalan di kota, saya tidak hanya merasa ngeri pada gagasan untuk mendapatkan kue kami dari pendirian waralaba, tetapi hanya saran nanas di atasnya membuat saya bingung tepian.

Mereka tetap memesannya, dan setelah banyak menendang dan berteriak, saya akhirnya menyerah dan mencoba sepotong. Pikiran pertama saya? Aneh. Benar-benar aneh. Itu tumbuh pada saya, meskipun, dan empat tahun kemudian, prestasi saya sebagai 22 tahun termasuk magna cum laude double major degree, tawaran pekerjaan yang diterima di dunia bisnis dan toleransi terhadap nanas di my Pizza.
Burger pizza Hawaii ini membawa hal-hal ke tingkat berikutnya dengan mengawinkan burger tradisional Amerika dengan pizza Hawaii. Dengan mozzarella yang meleleh, irisan ham yang tebal dan beberapa nanas karamel, ini adalah ledakan keanehan yang gurih-manis yang berhasil. Rupanya orang-orang Hawaii itu tahu satu atau dua hal tentang nanas.

resep burger pizza hawaii
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 20 menit | Total waktu: 30 menit
Bahan-bahan:
- 1 pon daging sapi giling
- Garam dan merica
- 4 iris cincin nanas potong tebal
- 4 potong tebal (masing-masing sekitar 1/4 pon) ham matang
- 4 potong mozarella
- 4 roti hamburger
Petunjuk arah:
- Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi, dan olesi dengan semprotan memasak.
- Dalam mangkuk besar, campur daging sapi giling, garam dan merica, lalu bentuk 4 roti hamburger, masing-masing sekitar 1/4 pon.
- Tempatkan burger ke dalam wajan, dan masak selama sekitar 4 – 5 menit di setiap sisinya.
- Tempatkan sepotong mozzarella di atas masing-masing sekitar 1 menit sebelum waktu memasak habis, dan tutup dengan penutup untuk meleleh. Sisihkan burger di atas piring, dan tutup agar tetap hangat.
- Tempatkan 4 potong ham di wajan yang sama, dan hangatkan sampai kecoklatan di setiap sisinya, sekitar 2 – 3 menit. Menyisihkan.
- Terakhir, masukkan cincin nanas ke dalam wajan, dan masak selama sekitar 2 menit di setiap sisinya, sampai mulai menjadi karamel.
- Susun burger dengan meletakkan irisan ham di bagian bawah roti, lalu burger dan irisan nanas di atasnya.
Resep burger lainnya
burger spageti
Burger Bruschetta
Burger sarapan pamungkas