Kerak pizza kembang kol yang diresapi dengan pesto segar untuk meningkatkan rasa yang luar biasa – SheKnows

Serius, siapa yang tidak suka pizza? Saya tahu saya melakukannya, dan faktanya, saya harus memakannya setidaknya sekali seminggu, karena ini adalah makanan favorit saya. Tapi tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat pizza di rumah dan membuatnya super lezat tanpa menggunakan tepung?

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Kerak pizza kembang kol ini sangat mengesankan sehingga Anda mungkin tidak ingin versi tepung lagi. Untuk memberi banyak rasa pada kulit saya, saya menambahkan beberapa sendok pesto ke dalam adonan sebelum dipanggang. Ini menambahkan rasa segar yang indah ke cara menikmati pizza yang sudah sangat lezat ini.

Taburi pizza Anda dengan apa pun yang Anda inginkan. Secara harfiah! Saya menggunakan irisan tomat segar, basil, dan mozzarella ekstra skim pada versi ini.

Resep kerak pizza kembang kol pesto

Pesto menambahkan rasa cerah pada kerak pizza buatan sendiri yang sudah lezat ini yang terbuat dari kembang kol segar.

Menyajikan 6

Waktu persiapan: 25 menit | Waktu memanggang: 30 menit | Total waktu: 55 menit

Bahan-bahan:

Untuk kulit pizza

• 1 kembang kol kepala besar, buang kuntumnya (cuci dan keringkan)
• 1/2 cangkir keju Parmesan parut segar
• 1 telur organik utuh
• 3 sendok makan pesto basil segar (saya pakai yang dibeli di toko)
• 1 sendok makan bumbu Italia kering
• Garam dan merica, secukupnya

Topping

• 1/2 cangkir mozzarella bagian-skim
• Irisan tomat roma
• kemangi segar
• 1 sendok teh oregano kering

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Untuk pengolah makanan, tambahkan kuntum kembang kol, dan denyut sampai campuran menyerupai nasi.
3. Pindahkan kembang kol ke mangkuk tahan microwave, dan masak selama 4 menit dengan suhu tinggi. Angkat, dan biarkan dingin selama 5 menit.
4. Ke dalam mangkuk pencampur, tambahkan kembang kol yang telah didinginkan bersama dengan sisa bahan kulit pizza, dan aduk rata.
5. Buang campuran ke atas loyang, dan bentuk menjadi bentuk kerak pizza yang diinginkan.
6. Panggang kerak selama 20 menit atau sampai tepinya mulai berwarna cokelat dan garing.
7. Keluarkan kulit dari oven, dan beri topping sesuai selera. Panggang lagi selama 8 hingga 10 menit atau sampai keju meleleh dan mulai berubah warna menjadi cokelat keemasan.
8. Potong pizza, dan sajikan hangat.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Resep kembang kol lainnya

5 Lezat resep kembang kol
Kentang tumbuk tiruan menggunakan kembang kol
Kembang kol dua kali panggang